2020 Chaze Yiwu Rå Pu Erh Te Kage 200 g
2020 Chaze Yiwu Rå Pu Erh Te Kage 200 g
Smag den rige og dristige smag af denne rå pu erh kage , lavet af pu erh te blade af høj kvalitet høstet fra Wuyi-bjergene, Yunnan. Denne te har en tydelig blomsteraroma af honning og en blød smag.
Oprindelse
Oprindelse
- Year: 2020
- Season: Spring
- Origin: Yiwu
- Leaf grade: natural tea gardens
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 43916
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: raw (sheng)
- Brand: Cha Ze
- Series/recipe: Gao Shan Yiwu
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 200g
Hvordan man trækker te
Hvordan man trækker te
How to make Cha Ze Gao Shan Yiwu tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 4 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 30 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

Vores designarbejde er inspireret af kunstværket "Along the River During the Qingming Festival" af Zhang Zeduan fra Song-dynastiet. I stedet for at vise dagliglivet for folk i Kinas hovedstad (som i det oprindelige kunstværk), viser vi tedyrkningsprocessen hos bønder gennem det samme fugleperspektiv.
Når man ser nærmere på vores emballagedesign, vil teentusiaster kunne observere tedyrkningsprocessen, hvor tedyrkere plukker, tørrer, ruller og steger teblade. Teen smages derefter i en pavillon og transporteres med heste langs den 'gamle terute'.
Sammen symboliserer det traditionelle kinesiske landskab og temaet om tedyrkning arv, tradition og respekt for tedyrkernes hårde arbejde.