2018 Nuo Mi Xiang Sticky Rice Teblok
2018 Nuo Mi Xiang Sticky Rice Teblok
Efterårsmoden pu erh teblok fra naturlige tehaver i Yunnan. Smagsprofil: træ, malt og klæbrig ris.
Oprindelse
Oprindelse
- Year: 2018
- Season: Autumn
- Origin: Yunnan
- Leaf grade: natural tea gardens
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 43361
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: ripe (shou)
- Brand: Run Xing Factory
- Series/recipe: Nuo Mi Xiang (Sticky Rice)
- Shape: pu erh tea brick
- Weight: 45g
Hvordan man trækker te
Hvordan man trækker te
How to make Run Xing Factory Nuo Mi Xiang (Sticky Rice) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea brick :
Gongfu brewing
Brew 7.5 gram (1 piece) with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 25 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 7.5 gram (1 piece) with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

Vores designarbejde er inspireret af kunstværket "Along the River During the Qingming Festival" af Zhang Zeduan fra Song-dynastiet. I stedet for at vise dagliglivet for folk i Kinas hovedstad (som i det oprindelige kunstværk), viser vi tedyrkningsprocessen hos bønder gennem det samme fugleperspektiv.
Når man ser nærmere på vores emballagedesign, vil teentusiaster kunne observere tedyrkningsprocessen, hvor tedyrkere plukker, tørrer, ruller og steger teblade. Teen smages derefter i en pavillon og transporteres med heste langs den 'gamle terute'.
Sammen symboliserer det traditionelle kinesiske landskab og temaet om tedyrkning arv, tradition og respekt for tedyrkernes hårde arbejde.