2016 Haiwan Old Comrade Winter Snow (Dong Xue)
2016 Haiwan Old Comrade Winter Snow (Dong Xue)
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
I 2016 lancerede Haiwan tefabrikken Four Seasons kage som en del af deres Old Comrade-mærke. Disse kager er i høj efterspørgsel på grund af den begrænsede produktion siden den første udgivelse.
Dong Xue / Vintersne
Denne Dong Xue (Winter Snow) kage er en del af Four Season-serien og er specielt designet til vintersæsonen. Ifølge Haiwan har denne te evnen til at varme kroppen og hjertet, hvilket gør den til den perfekte drink til en kold og snefyldt dag.
Ge Lang He
Denne store modne pu erh-te (400 g) er lavet af te blade fra Ge Lang He te-regionen. Den tilbyder alt, hvad du forventer af en premium-pu erh. Det er ikke overdrevet gæret og ikke aggressivt tykt eller jordagtigt. I stedet præsenterer den den klassiske aroma af en moden pu erh på en subtil og elegant måde, der efterlader et spor af sødme i munden.
kage er medium tæt komprimeret, men vi anbefaler at bruge en tekniv til at lirke.
Haiwan vinterdigt
Etiketten inde i kage giver en smuk forklaring på filosofien bag denne kage . Her er originalen + vores oversættelse.
终南阴岭秀,积雪浮云端.
林表明霁色,城中增暮寒.
远离喧嚣,大山为伴.
干秘林幽谷中,甄选哈尼茶乡.
De sydlige bjerge er smukke, og sneen svæver i skyerne.
Skoven viser sin klare farve, og byen bliver koldere i skumringen.
Væk fra stress og jag, ledsaget af store bjerge.
I den tætte skov i den dybe dal finder du Hani-folkets hjem.
Oprindelse
Oprindelse
- Year: 2016
- Season: Winter
- Production date: 25 Oct 2016
- Origin: Ge Lang He
- Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: ripe (shou)
- Brand: Haiwan
- Series/recipe: Winter Snow (Dong Xue)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 400g
Sådan trækker du
Sådan trækker du
How to make Haiwan Winter Snow (Dong Xue) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Leveringstid: 1-10 dage EU-levering. For estimater pr. land, besøg venligst siden med leveringsinformation nederst på vores hjemmeside.
Importafgifter?: fordi vi sender fra vores EU-lager, vil du IKKE blive opkrævet importafgifter ved levering, hvis du er baseret i EU. Alle afgifter er allerede inkluderet i vores priser.
Gratis fragt: tilgængelig for ordrer over €59 for Holland/Belgien, €80 for andre EU-lande (undtagen Portugal & Ungarn) & Storbritannien, og over €100 for andre lande.
Returneringer: ordrer kan returneres for refusion inden for 30 dage. Produkter skal returneres i uåbnet, ubrugt stand.
Dele

Hvordan denne modne pu erh te laves
-
Plukning
Te blade plukkes i hånden om morgenen.
-
Visnende
Bladene spredes på bambusbakker for at visne.
-
Fiksering
De visne blade opvarmes for at stoppe oxidation.
-
Rulning
Te blade rulles for at frigive deres aroma.
-
Soltørring
Rullede blade spredes på bambusmåtter for at tørre i solen.
-
Fermentering
Bladene er eftergæret i et kontrolleret miljø.
-
Presser
Det post-fermenterede te er dampet og komprimeret.
-
Emballage
Den komprimerede te er indpakket i papir og pakket i kasser.