2023 Xiaguan Gang Rou Pu Erh Tea: Smagning og anmeldelse
Vi modtog en 8-grams kage af Gang Rou rå pu erh-te fra Xiaguan tefabrikken, mens kage vejer 357 gram. Herunder nogle billeder af prøven:
Og herunder billeder af den store kage:
kage er smukt rund og tæt komprimeret. Det tager lidt tid at løsne op, hvilket kræver en 30-sekunders skylning. Teen giver en dejlig orange-gylden spiritus. Til en Xiaguan te, som typisk er ret astringerende og røgfyldt, er denne overraskende subtil. Du kan helt sikkert opdage Xiaguan signatur-smag, og den forbliver stærkere end den gennemsnitlige unge rå pu erh-te. Den mangler dog den røghed, vi ofte forventer og værdsætter fra Xiaguan -tilbud.
Hvis du vil udforske vores Xiaguan te-tilbud, kan du besøge en af nedenstående butikker:
Smagsprofilen byder på noter af honning og hø. Selvom det er velafbalanceret med en behagelig, subtil tykkelse, fandt vi ikke noget særligt bemærkelsesværdigt ved det. Derudover ser den ud til at have dårlig udholdenhed, hvor smagen begynder at falme efter det femte stejl i en gaiwan.
De våde blade er ret sarte og visuelt tiltalende og overgår udseendet af Xiaguan tuochas og endda de fleste Xiaguan kager . Når det er sagt, holder vi stadig den klassiske Xiaguan -smag højt, og vi tror på, at andre fans vil dele denne følelse. I betragtning af den høje pris finder vi, at vores Teasenz rå pu erh kager giver en bedre værdi. Vi anbefaler vores Lu Shui Tang kage , som smagsmæssigt kommer tættest på denne Xiaguan kage mens den er lavet af tematerialer af højere kvalitet og tilbydes til en mere konkurrencedygtig pris.
Som et resultat besluttede vi ikke at have denne pu erh-te på lager i vores butik.