Hvad er Cha Qi (Te-energi)?

Har du nogensinde bemærket en ejendommelig følelse, mens du drikker te, noget der afslapper eller giver dig energi, uden at du helt er klar over det? I tefællesskabet kalder vi 'Cha Qi' (茶气) eller 'teenergi', som fanger essensen af, hvordan te interagerer med både din krop og ånd.

For at forstå det bedre, læs vores grundlægger Sams personlige beskrivelse af Cha Qi nedenfor:

Mit første møde med Cha Qi var mere end bare at drikke te – det var en opvågning. Mens jeg nød en te-session og drak ældet rå pu-erh, spredte en varme sig fra mit bryst og ryg, som strålede gennem mine lemmer og efterlod mig rolig og forfrisket. Det handlede ikke kun om smag; det handlede om følelse.

Mange mennesker tror, ​​at Cha Qi simpelthen er forårsaget af koffein i te. For mig handler det slet ikke om koffein-induceret årvågenhed. I stedet er det en subtil, næsten mystisk energi, som god te giver. Det forbinder dig med jorden, til de mennesker, der dyrkede bladene, og til nuet. Når jeg drikker te med stærk Cha Qi, føler jeg mig jordet, som om teen har forankret mig her og nu.

Denne energi varierer fra te til te, afhængig af dens oprindelse, forarbejdning og alder. For virkelig at forstå Cha Qi, skal man sætte sig ned og virkelig tage sig tid til at nyde te. Man skal ikke bare drikke te, men opleve det, så teen kan tale på måder, der overskrider ord. For mig er det den tavse dialog mellem te og sjæl, en påmindelse om livets sarte balance og skønheden i opmærksomt nærvær.

Hvad er Cha Qi?

Cha Qi er, som navnet antyder, den energi (Qi), der frigives fra teen (Cha) under brygningsprocessen og mærkes af den person, der drikker teen. Denne energi er ikke kun en fysisk tilstedeværelse, det er en oplevelse, der overføres gennem dine sanser og krop.

Du kan føle varme, trøst eller endda indre fred, mens du drikker te - dette er Cha Qi, der interagerer med dig! Erfarne tedrikkere har ofte en øget evne til at mærke tilstedeværelsen af ​​den, som om de har en stille samtale med teen.

Hvor kommer Cha Qi fra?

Dannelsen af ​​Cha Qi menes at være tæt forbundet med flere aspekter af te:

• Tea trees: High mountain teer bliver ofte rost for deres stærke Cha Qi. Dette skyldes, at tetræer vokser langsommere i højere højder og absorberer mere af naturens essens. Jord, klima, sollys og endda en let støvregn bidrager alle til kilden til te-energi.
• Tetyper: Forskellige typer te har deres egne unikke Cha Qi-egenskaber. Pu erhs energi kan være kraftig og intens, mens energien fra grøn te er mere som en blid forårsbrise: frisk og blød.
• Teproces : Processen, hvorved te fremstilles, påvirker også styrken af dens Cha Qi. For eksempel har fermenteret pu erh-te og moderat oxideret oolong-te ofte stærkere te-energi. Dette skyldes, at disse processer aktiverer flere forbindelser i te blade , hvilket gør Cha Qi mere levende.
• Tid: Ældre teer, såsom ældet pu erh, har en rigere og dybere Cha Qi. Med tiden ændres teens indre struktur, og Cha Qi bliver mere blød, som en fin vin, der er modnet gennem årene.

Opfattelsen af Cha Qi

Opfattelsen af ​​cha qi varierer fra person til person. Her er nogle almindelige erfaringer:

• Fysiske reaktioner : Nogle mennesker kan føle varme i en bestemt del af kroppen eller en generel varme i hele kroppen. Denne fornemmelse er normalt forbundet med te blade af god kvalitet. Nogle mennesker beskriver det som en følelse af at være bedugget/fuld. Dette beskrives også med udtrykket 'te drukket'.
• Følelsesmæssige ændringer: Te med stærk energi kan få en person til at føle sig glad og rolig. Det kan hjælpe dig med at fokusere eller slappe af dit sind og krop, som om du har sluppet al din stress og er gået ind i en tilstand af meditation.
• Smag : Cha Qi viser sig nogle gange som en dvælende sødme i munden, en kølig fornemmelse dybt i halsen eller en duft i munden og næsen, der varer længe.

Te-ceremoni og Cha Qi

I te-ceremonien er Cha Qi et af de vigtige kriterier for at bedømme kvaliteten af ​​te. Te-ceremonien lægger vægt på "harmoni, respekt, renhed og ro", og te-energi er legemliggørelsen af ​​ånd. Ved at fornemme det gennem tesmagning, kan du dybere opleve den ro, som te bringer.

Hvordan dyrker man opfattelsen af Cha Qi?

Evnen til at opfatte Cha Qi, som enhver praksis, kræver tid og erfaring. Her er nogle metoder, der kan hjælpe dig:

• Smag på en masse forskellige teer: Forskellige teer har forskellig Cha Qi. Prøv forskellige teer, og du vil opdage, at hver te har sin egen karakter.
• Fokus på øjeblikket: Når du drikker te, skal du fokusere og være opmærksom, være opmærksom på de subtile ændringer i din krop og dine følelser, så Cha Qi kan åbenbare sig naturligt.
• Tal om te med andre: At dele dine teoplevelser med andre og tale om det, vil give dig mulighed for at pleje din evne til at fornemme Cha Qi.

Anbefalet te med forskellige Cha Qi

Nedenfor nogle anbefalede teer til at pleje din evne til at fornemme Cha Qi.

Da Hong Pao

Da Hong Pao er en klassisk rock-te produceret i Fujian, Kina, med en mineralsk aroma og rig blomster- og frugtduft. Dens Cha Qi er stærk og har en dyb bjergfølelse. Du kan bestille den fra vores EU-butik eller Global butik .

Pu Erh Te

Pu erh te gennemgår en gærings- og ældningsproces og har lag af jordagtige, træagtige og frugtagtige aromaer. Både rå og moden pu erh har stærk Cha Qi, men te-energien i moden pu erh er roligere og tykkere. Du kan bestille pu erh te fra både vores EU-butik og globale butik:

• Pu erh te side (global butik)
• Pu erh te side (EU-butik)

Bind Guan Yin

Tie Guan Yin er en oolong te med en unik orkidéduft. Den har en langvarig sød eftersmag, rig smag og speciel Cha Qi kendt som 'Guan Yin Yun'. Den er også tilgængelig gennem vores globale butik, hvis du ikke er baseret i EU: Tie Guan Yin (Global butik)

Longjing

Longjing grøn te har en tydelig kastanje- og bønnesmag. Dens duft og friskhed giver folk en beroligende og forfriskende tedrikkeoplevelse. Dens Cha Qi er mild og delikat snarere end stærk. Du kan finde to kvaliteter af longjing i vores samling af grøn te eller besøge siden med grøn te i vores globale butik.

Cha Qi lyder måske mystisk, og alligevel er den så ægte. Det afspejler ikke kun kvaliteten af ​​teen, men også tedrikkerens dyrkning og dygtighed. Så nyd en god kop te, rolig ned, mærk Cha Qi stige fra tekoppen, og lad den tage dig ind i en meditativ sindstilstand.