2013 Zi Juan Purple Tea Koláč 100g

€12,95 EUR

Sleva Vyprodáno

Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

Vybrat 100 g (celý dort) 30 g (vzorek)

Množství

Tento čaj koláč je vyroben z čajové lístky fialového kultivaru Zi Juan a je zpracován jako syrový pu erh čaj.

Od padesátých let několik farmářů hlásilo, že viděli čajovníky s fialovými čajové lístky. V roce 1985 vědci potvrdili existenci těchto stromů v divokých lesích Yunnanu. Tento druh pojmenovali 'Zi Juan' (紫鹃), což doslovně znamená 'Fialová krása'.

Čaj Zi Juan obsahuje 30-100krát více anthokyaninů, což je zdravý polyfenol, ve srovnání s jinými odrůdami čaje.

Původ

Year: 2013
Season: Spring
Origin: Yunnan
Leaf grade: natural tea gardens
Varietal (cultivar): Zi Juan purple tea
Batch: 1
Compression: medium
Type: raw (sheng)
Series/recipe: Purple Zi Juan
Shape: pu erh tea cake
Weight: 100g

Jak louhovat

How to make Purple Zi Juan tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Doprava, vrácení a způsoby platby

Doba dodání: 1-10 dní dodání v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.

Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudete při doručení účtovat žádné importní daně, pokud jste v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velké Británie, a nad 100 € pro ostatní země.

Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.

Zobrazit veškeré podrobnosti

Jak se vyrábí tento surový pu erh čaj

Sbírání
Čajové lístky se sbírají ručně ráno.
Vadnoucí
Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.
Fixace
Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.
Válcování
Čajové lístky jsou svinuty, aby uvolnily svou vůni.
Sušení na slunci
Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.
Lisování
Zpracované čajové listy jsou napařovány a lisovány.
Obal
Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.
Stárnutí
Surový pu erh čaj je uložen k dalšímu zrání.