2020 Zhongcha 7581 Zralý Pu Erh Čajový Cihla 250g
2020 Zhongcha 7581 Zralý Pu Erh Čajový Cihla 250g
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Od svého vydání v 70. letech se cihla Zhongcha 7581 stala klasikou a povinnou ochutnávkou zralého pu erh čaje pro každého milovníka pu erh.
Dřevitá a butterscotch sladkost
Materiál použitý pro tento čaj pochází z čajové oblasti Menghai, známé svými vysoce kvalitními, vysoce aromatickými čaji s bohatou chutí.
Vyznačuje se příjemnou plností, výraznou dřevitou vůní a jemnou zemitostí. Dlouhotrvající dochuť je sladká a připomíná toffee a butterscotch. Díky vysoké viskozitě vůně přetrvává jak v ústech, tak v šálku. Současně optimální zrání v originálním, neotevřeném obalu umožnilo čaji stát se jemným a hladkým, bez jakékoli suchosti či hořkosti.
Vysvětlení 7581
Řetězec čísel "7581" je klasickým příkladem číslovacího systému pu erh čajů:
- "75" představuje rok vytvoření receptu (1975);
- "8" označuje kvalitu listů použitých pro tento čaj:
- "1" je kód pro Čajovnu Kunming.
Kousek historie
Čaj původně vyvinula Kunming Tea Factory, která sehrála významnou roli při první velkosériové výrobě zralých pu erh cihel. Jeho popularita pomohla etablovat zralý pu erh jako každodenní nápoj a várky vyrobené v 80. a 90. letech jsou nyní velmi žádané.
Po přestávce ve výrobě mezi lety 1996 a 2005 značka Zhongcha oživila recepturu 7581. Tento čaj hrdě nese jméno a tradici těch prvních várků z minulého století a slouží jako přímé spojení s jedním z nejikoničtějších čajů v historii pu erh. Celkově, pokud si vážíte historie, tradic a čaje, je tento klasický zralý pu erh nutností.
Původ
Původ
- Značka: Zhongcha
- Řada: 7581
- Rok: 2020
- Původ: Mengku
- Druh čaje: zralý pu erh
- Druh čaje: zralý pu erh
- Tvar: čajová cihla (zhuan cha)
- Hmotnost: 250 g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to steep the Zhongcha 7581 ripe pu erh brick?
There are two methods to prepare this pu erh tea brick :
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds for the first steep. Reduce the steeping time to 5 seconds for the 2-4 steep. Add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doba dodání: Dodání v rámci EU trvá 1–10 dní. Pro odhady specifické pro jednotlivé země navštivte prosím stránku Informace o dopravě na spodní části našeho webu.
Žádné dovozní daně: Zásilky odesíláme z našeho skladu v EU. Zákazníci v EU nebudou při doručení účtováni žádné dovozní daně. Všechny příslušné daně jsou zahrnuty v našich cenách.
Doprava zdarma: Od 65 € do Nizozemska, Belgie, Francie, Německa, Lucemburska a Irska. Od 85 € do většiny ostatních zemí EU a Velké Británie.
Vrácení zboží: Nabízíme 30denní lhůtu pro vrácení.
Jak se vyrábí tento zralý pu erh čaj
-
Sbírání
Čajové lístky se sbírají ručně ráno.
-
Vadnoucí
Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.
-
Fixace
Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.
-
Válcování
Čajové lístky se rolí, aby uvolnily svou vůni.
-
Sušení na slunci
Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.
-
Kvašení
Listy jsou pofermentovány v kontrolovaném prostředí.
-
Lisování
Postfermentovaný čaj je napařený a lisovaný.
-
Obal
Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.
