Přejít na informace o produktu
1 z 9

2020 Zhongcha 7581 Zralý Pu Erh Čajový Cihla 250g

2020 Zhongcha 7581 Zralý Pu Erh Čajový Cihla 250g

Běžná cena €19,95 EUR
Běžná cena Výprodejová cena €19,95 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Vybrat
Pošlete mi e-mail, až bude k dispozici

Od svého vydání v 70. letech se cihla Zhongcha 7581 stala klasikou a povinnou ochutnávkou zralého pu erh čaje pro každého milovníka pu erh.

Dřevitá a butterscotch sladkost

Materiál použitý pro tento čaj pochází z čajové oblasti Menghai, známé svými vysoce kvalitními, vysoce aromatickými čaji s bohatou chutí.

Vyznačuje se příjemnou plností, výraznou dřevitou vůní a jemnou zemitostí. Dlouhotrvající dochuť je sladká a připomíná toffee a butterscotch. Díky vysoké viskozitě vůně přetrvává jak v ústech, tak v šálku. Současně optimální zrání v originálním, neotevřeném obalu umožnilo čaji stát se jemným a hladkým, bez jakékoli suchosti či hořkosti.

Vysvětlení 7581

Řetězec čísel "7581" je klasickým příkladem číslovacího systému pu erh čajů:

  • "75" představuje rok vytvoření receptu (1975);
  • "8" označuje kvalitu listů použitých pro tento čaj:
  • "1" je kód pro Čajovnu Kunming.

Kousek historie

Čaj původně vyvinula Kunming Tea Factory, která sehrála významnou roli při první velkosériové výrobě zralých pu erh cihel. Jeho popularita pomohla etablovat zralý pu erh jako každodenní nápoj a várky vyrobené v 80. a 90. letech jsou nyní velmi žádané.

Po přestávce ve výrobě mezi lety 1996 a 2005 značka Zhongcha oživila recepturu 7581. Tento čaj hrdě nese jméno a tradici těch prvních várků z minulého století a slouží jako přímé spojení s jedním z nejikoničtějších čajů v historii pu erh. Celkově, pokud si vážíte historie, tradic a čaje, je tento klasický zralý pu erh nutností.

Původ

  • Brand: Zhongcha
  • Series: 7581
  • Year: 2020
  • Origin: Mengku
  • Tea type: ripe pu erh
  • Tea type: ripe pu erh
  • Shape: tea brick (zhuan cha)
  • Weight: 250g

Jak louhovat

How to steep the Zhongcha 7581 ripe pu erh brick?

There are two methods to prepare this pu erh tea brick :

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds for the first steep. Reduce the steeping time to 5 seconds for the 2-4 steep. Add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Doprava, vrácení a způsoby platby

Doba dodání: 1-10 dní doručení v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.

Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudete při doručení účtovat žádné importní daně, pokud jste v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velkou Británii, a nad 100 € pro ostatní země.

Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.

Zobrazit veškeré podrobnosti
  • tea processing: tea leaves picking

    Sbírání

    Čajové lístky se sbírají ručně ráno.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vadnoucí

    Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.

  • Fixace

    Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Válcování

    Čajové lístky se rolí, aby uvolnily svou vůni.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Sušení na slunci

    Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Kvašení

    Listy jsou pofermentovány v kontrolovaném prostředí.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Lisování

    Postfermentovaný čaj je napařený a lisovaný.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Obal

    Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.

1 z 8