Černý Čaj Yingde - Ying Hong #9
Černý Čaj Yingde - Ying Hong #9
Tento fascinující černý čaj je vyroben z kultivaru Ying Hong # s medově-květinovou vůní a nádechem sladkosti javorového sirupu. Textura je krémová a sametová bez jakékoli svíravosti. Dochuť je trvalá a sladově sladká.
Ze všech černých čajů Yingde, které jsme ochutnali, tento Ying Hong vynikal svou vytříbenou chutí a vynikající výdrží: tradiční metodou vaření snadno připravíte 15 sáhů čaje. Celkově vzato je to náš oblíbený černý čaj z provincie Guangdong. Vřele doporučujeme čajovým nadšencům, kteří mají rádi i černé čaje z Yunnanu a Fujianu.
okres Yingde
Protože se většina čínských čajů pro řemeslníky vyrábí v Yunnan, Zhejiang, Fujian a Anhui, je to provincie Guangdong, která se může pochlubit největší populací bohatých milovníků čaje. Provincie postrádá dlouhou historii pěstování čaje, ale vlhké, subtropické klima a bohaté srážky činí oblast ideální pro pěstování čaje. Pro místní obyvatele je tedy přirozené vyrábět své vlastní jedinečné čaje a uspokojovat místní chuť.
V 21. století se okres Yingde stal nejuznávanějším regionem pro výrobu nejlepšího černého čaje z Guangdongu. V oblasti vyrostly malé farmy na černý čaj a před nimi je světlá budoucnost. Majitelé farem jsou povzbuzeni úspěchem farmářů v pohoří Guangdong v pohoří Fénix, kteří úspěšně vyrábí čaje oolong, které konkurují těm z proslulého pohoří Wuyi ve Fujianu.
Kultivar Ying Hong Jiu Hao
Ying Hong #9 je pečlivě pěstovaná odrůda čajovníku vyvinutá v roce 1961 z velkolistého kultivaru Yunnan. V roce 1986 byla certifikována jako odrůda na provinční úrovni a byla oceňována pro své rané rašení, dlouhou dobu růstu a vysokou vhodnost pro produkci černého čaje. Jeho rostliny jsou vysoké s polootevřeným vzhledem, hustým větvením a velkými, oválnými listy. Listy se vyznačují světle zelenou barvou, leskem, mírným skládáním dovnitř a zvlněnými okraji. Okvětní lístky jsou žlutozelené, rozmazané a každý výhonek obsahuje tři listy.
Původ
Původ
- Brand: Teasenz
- Year: 2023
- Season: Spring
- Origin: Yingde county
- Varietal (cultivar): Yingde #9
- Type: black tea
Jak strmé
Jak strmé
How to brew Yingde black tea?
There are two methods to makes this Chinese black tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 5 seconds for the first 6 steeps. Afterwards, gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 5 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each next preparation.
Způsoby dopravy, vrácení a platby
Způsoby dopravy, vrácení a platby
Doba doručení: 1–10 dní doručení po EU. Odhady pro jednotlivé země naleznete na stránce s informacemi o dopravě v dolní části našich webových stránek.
Celní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, NEBUDE vám při dodání účtována daň, pokud sídlíte v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.
Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 80 EUR pro EU a Spojené království a nad 100 EUR pro ostatní země.
Vrácení: Objednávky lze vrátit a vrátit peníze do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.
Platební metody: přijímáme kreditní karty, PayPal, iDeal, Bancontact, bankovnictví Sofort, Apple Pay a Google Pay.
Podíl
Naše designová práce je inspirována uměleckým dílem „Podél řeky během festivalu Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namísto zobrazení každodenního života lidí v hlavním městě Číny (jako originální umělecké dílo) zobrazujeme proces výroby čaje farmářů ze stejné ptačí perspektivy.
Při podrobném zkoumání našeho obalového designu budou čajoví nadšenci pozorovat proces výroby čaje, při kterém farmáři sbírají, suší, rolují a smaží čajové lístky . Čaj je pak degustován v pavilonu a přepravován koňmi po „starověké čajové cestě“.
Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a respekt k tvrdé práci pěstitelů čaje.