Malý Bingdao Tmavý Čaj Pu Erh Koláč 100g
Malý Bingdao Tmavý Čaj Pu Erh Koláč 100g
Malý zralý čajový koláč pu erh vyrobený ze středně velkých čajové lístky z oblasti Bingdao v Yunnanu. Představuje hladkou a jemnou čajovou polévku s vysokou viskozitou a ovocnou, dřevitou a kašovitou paletou vůní. Lepkavá textura umožňuje přetrvávající vyváženou sladkost v ústech.
Původ
Původ
- Rok: 2021
- Roční období: Jaro
- Původ: Bingdao
- Odrůda (kultivar): velký list Assamica (Da Ye Zhong)
- Datum výroby: 20. června 2021
- Šarže: 1
- Stlačení: střední
- Druh: zralý (shou)
- Značka: Čajovna Youfu
- Tvar: koláč pu erh čaje
- Hmotnost: 100 g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to make this Bingdao ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Rinse once, then brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first 3 infusions. Then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1 minutes and increase the steeping time by 30 seconds for every next infusion.
Náš design je inspirován uměleckým dílem „Podél řeky během svátku Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Místo zobrazování každodenního života lidí v čínském hlavním městě (jako v původním díle) zobrazujeme proces výroby čaje farmáři ze stejné ptačí perspektivy.
Při podrobném zkoumání našeho designu obalu si milovníci čaje všimnou procesu výroby čaje, který zahrnuje sběr, sušení, rolování a smažení čajových listů čajovými farmáři. Čaj je pak ochutnáván v pavilonu a přepravován koňmi po „staré čajové cestě“.
Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a úctu k tvrdé práci čajových farmářů.