2025 Lao Tong Zhi Fen Dou zralý Pu Erh koláč
2025 Lao Tong Zhi Fen Dou zralý Pu Erh koláč
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Zralý čajový koláč Lao Tong Zhi (Starý soudruh) pu erh z Haiwan Tea Factory patří do série Fen Dou (Bojový duch).
Tento zralý čajový koláč pu erh je vyroben ze směsi čajové lístky z čajové oblasti Menghai. Pro netrpělivé sběratele čaje pu erh je tento koláč ideální, protože se skládá z hromádkově kvašené maochy, která již v sypané formě zraje 3–5 let.
Milujeme dobře vyvážené kvašení tohoto koláč . Je hladký a sladký s hustým pocitem v ústech. Pro asijského pijáka čaje to může být reminiscence na pití rýžové kaše uvařené na tence. Chuť je dokonale vyvážená bez přehnaně zemité a bez hořké chuti.
Původ
Původ
- Rok: 2021/2025
- Roční období: Jaro
- Původ: Lu Xiao Zheng, Anning
- Stupeň listu: stromový čaj (qiao mu)
- Odrůda (kultivar): velký list Assamica (Da Ye Zhong)
- Typ: zralý (shou)
- Značka: Haiwan
- Série/receptura: Fen Dou
- Tvar: pu erh čajový koláč
- Hmotnost: 357g/100g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to make this Haiwan pu erh tea?
There are two methods to prepare this small pu erh tea cake. No matter which method you choose, don’t worry. This tea is very forgiving when it comes to preparation:
Gongfu brewing
Pry a 6 gram chunk of tea and steep with 120 ml of water at 100 °C. Apply for 10 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doba dodání: 1-10 dní doručení v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.
Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudete při doručení účtovat žádné importní daně, pokud jste v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.
Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velkou Británii, a nad 100 € pro ostatní země.
Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.
Jak se vyrábí tento zralý pu erh čaj
-
Sbírání
Čajové lístky se sbírají ručně ráno.
-
Vadnoucí
Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.
-
Fixace
Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.
-
Válcování
Čajové lístky se rolí, aby uvolnily svou vůni.
-
Sušení na slunci
Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.
-
Kvašení
Listy jsou pofermentovány v kontrolovaném prostředí.
-
Lisování
Postfermentovaný čaj je napařený a lisovaný.
-
Obal
Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.
