1 4

Černý Čaj Qi Lan (zázračná orchidej).

Černý Čaj Qi Lan (zázračná orchidej).

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Vybrat
Pošlete mi e-mail, až to bude k dispozici

Experimentální černý čaj vyrobený z kultivaru Qi Lan (Miracle Orchid), který se běžně používá k výrobě čaje oolong. Tento černý čaj se nepodobá ničemu, co jsme dosud měli, vyznačuje se intenzivní karamelově sladkou chutí a přetrvávající vůní zralého ovoce, doplněnou nádechem kaštanu a kadidla.

Qi Lan (zázračná orchidej)

Tento konkrétní čajový kultivar byl vyvinut v 90. letech v Pinghe a je velmi oblíbený pro výrobu čajů oolong ve Wuyishanu, Fujian. Použití tohoto kultivaru pro výrobu tohoto černého čaje má za následek větší komplexnost.

Čaj oolong nebo černý čaj?

Kultivar Qi Lan se primárně používá pro čaj oolong a ostřílení pijáci čaje poznají odlišný minerální základ, který tyto odrůdy oolongu charakterizuje. Přesto, protože náš konkrétní černý čaj Qi Lan je zpracováván jako černý čaj, je také takto klasifikován. Toto jedinečné umístění z něj dělá zajímavou volbu pro zvědavé mlsné jazýčky, které se pohybují na hranici mezi tradičními kategoriemi černého čaje a čaje oolong.

Původ

  • Značka: Teasenz
  • Rok: 2025
  • Roční období: Jaro
  • Původ: Wuyishan, Fujian
  • Odrůda: Qi Lan (Zázračná orchidej)
  • Druh: černý čaj

Doprava, vrácení a způsoby platby

Doba dodání: Dodání v rámci EU trvá 1–10 dní. Pro odhady specifické pro jednotlivé země navštivte prosím stránku Informace o dopravě na spodní části našeho webu.

Žádné dovozní daně: Zásilky odesíláme z našeho skladu v EU. Zákazníci v EU nebudou při doručení účtováni žádné dovozní daně. Všechny příslušné daně jsou zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: Od 65 € do Nizozemska, Belgie, Francie, Německa, Lucemburska a Irska. Od 85 € do většiny ostatních zemí EU a Velké Británie.

Vrácení zboží: Nabízíme 30denní lhůtu pro vrácení.

Zobrazit veškeré podrobnosti

Jak připravit Qi Lan Black

  • Normální/západní metoda

    Teplota: 95 ºC

    Čas: 1–2 minuty

    Čaj/voda: 3 gramy / 500 ml vody

    Čajové náčiní: Velká konvička / hrnek

    Nakupte konvice na čaj / hrnky 

  • Tradiční/gongfu metoda

    Teplota: 95 ºC

    Čas: 5 sekund

    Čaj/voda: 5 gramů / 100 ml vody

    Čajové náčiní: Gaiwan / konvička Yixing

    Nakupujte Gaiwany 

  • Studené louhování

    Teplota: Uchovávejte v lednici

    Doba: 8 hodin

    Čaj/voda: 8 gramů / 1 litr

    Čajové náčiní: Láhev / Džbán

    Nakupte lahve na studené vaření kávy 
1 3

Jak se tento černý čaj vyrábí

  • tea processing: tea leaves picking

    Sbírání

    Čajové lístky se sbírají ručně ráno.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vadnoucí

    Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Válcování

    Listy jsou svinuty, což rozbíjí povrchové buňky a podporuje oxidaci.

  • tea processing: black tea leaves oxidation

    Oxidace

    Srolované listy jsou oxidovány v bambusových koších pokrytých látkou.

  • tea processing: tea drying

    Sušení

    Oxidované listy jsou sušeny, aby se minimalizovala vlhkost.

  • tea processing: sorting of black tea

    Řazení

    Čajové lístky jsou tříděny ručně nebo mechanicky.

1 6

Naše designová práce je inspirována uměleckým dílem „Podél řeky během festivalu Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namísto zobrazení každodenního života lidí v hlavním městě Číny (jako originální umělecké dílo) zobrazujeme proces výroby čaje farmářů ze stejné ptačí perspektivy.

Při podrobném zkoumání našeho obalového designu budou čajoví nadšenci pozorovat proces výroby čaje, při kterém farmáři sbírají, suší, rolují a smaží čajové lístky . Čaj je pak degustován v pavilonu a přepravován koňmi po „starověké čajové cestě“.

Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a respekt k tvrdé práci pěstitelů čaje.