Oripuerlab Daxueshan 317 Ripe Pu Erh Tea Cake
Oripuerlab Daxueshan 317 Ripe Pu Erh Tea Cake
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Tento zralý čajový koláč pu erh je důkazem kvality jeho surovin: čajové lístky používané pro tento čajový koláč se sklízejí ze stromů v Daxueshan. Kombinace vysoké nadmořské výšky (2250 m) a vysoké vlhkosti má za následek vznik čajové lístky bohatých na polyfenoly, které se přeměňují na bohaté aromatické látky, jako je theabrownin. Výsledek po pečlivém zpracování a fermentaci: sladký, sladový a měkký zralý čaj pu erh s hustou a viskózní texturou.
koláč 317 má dokonalý kulatý vzhled a okraje vypadají pevně stlačené. Na povrchu koláč můžete pozorovat zlatá poupata . Čajová polévka je jasná, průhledná a připomíná výrazné červené víno. Během několika prvních příprav si vychutnáte jemnou a hustou polévku, zatímco chuť bude pomalu lehčí a osvěžující. Pak si začnete všímat sladově sladké vůně ječmene.
Původ
Původ
- Značka: Oripuerlab
- Řada: 317
- Typ: Zralý pu erh
- Hmotnost: 7g/100g/250g na koláč
- Původ: Daxueshan, Menghai
- Tvar: Čajový koláč
Jak louhovat
Jak louhovat
How to make this 317 cake?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 4 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 2 minutes for each subsequent infusion.
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doba dodání: Dodání v rámci EU trvá 1–10 dní. Pro odhady specifické pro jednotlivé země navštivte prosím stránku Informace o dopravě na spodní části našeho webu.
Žádné dovozní daně: Zásilky odesíláme z našeho skladu v EU. Zákazníci v EU nebudou při doručení účtováni žádné dovozní daně. Všechny příslušné daně jsou zahrnuty v našich cenách.
Doprava zdarma: Od 65 € do Nizozemska, Belgie, Francie, Německa, Lucemburska a Irska. Od 85 € do většiny ostatních zemí EU a Velké Británie.
Vrácení zboží: Nabízíme 30denní lhůtu pro vrácení.
Jak se vyrábí tento zralý pu erh čaj
-
Sbírání
Čajové lístky se sbírají ručně ráno.
-
Vadnoucí
Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.
-
Fixace
Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.
-
Válcování
Čajové lístky se rolí, aby uvolnily svou vůni.
-
Sušení na slunci
Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.
-
Kvašení
Listy jsou pofermentovány v kontrolovaném prostředí.
-
Lisování
Postfermentovaný čaj je napařený a lisovaný.
-
Obal
Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.
