1 6

Teasenz

Černý Čaj Lichuan Gongfu (Lichuan Hong)

Černý Čaj Lichuan Gongfu (Lichuan Hong)

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Vybrat
Napište mi, až bude k dispozici

Tento výjimečně voňavý černý čaj z Lichuanu (prefektura Enshi) je jedním z neobjevených pokladů z Číny. Náš černý čaj Lichuan nabízí nádherné tóny medu a hnědého cukru, které se skvěle hodí k vydatným jídlům nebo sladkým pochoutkám.

Dějiny

Černý čaj Lichuan Kungfu, také známý jako Lichuan Hong, se vyrábí v Lichuan, Hubei. Tato oblast má historii pěstování čaje trvající více než 2800 let. Podle historických záznamů pěstovali čajoví farmáři v Lichuanu čaj již od dynastie Western Zhou a rozkvět během dynastie Čching.

Černý čaj Lichuan Kungfu, jak ho známe dnes, se objevil v polovině 19. století. Region se vyznačuje vysokými horami a hustými lesy, díky kterým se daří čajovníkům.

V roce 2018 dosáhla sláva Lichuanu celostátních titulků, když si čínský prezident Xi a indický prezident Modi během summitu ve Wu-chanu podělili šálek černého čaje Lichuan gongfu. Dnes je tento čaj jedním z nejlepších čínských černých čajů gongfu.

Zpracování a vzhled

Jaro je hlavní sezónou pro sklizeň čerstvých čajové lístky k výrobě lichuánského černého čaje. Čajovníci pečlivě ručně sbírají čajové lístky , které pak podléhají vadnutí, rolování, fermentaci a sušení. Výsledný čaj vykazuje tenký, pevný, plochý a rovnoměrný tvar s viditelnými zlatými poupaty.

Po uvaření má čajový likér zářivý červenozlatý odstín, doprovázený bohatou a trvalou vůní a nádherně sladkou a hladkou chutí.

Podobně jako náš zelený čaj Enshi Yulu je tento černý čaj známý pro svůj zdravý a bohatý obsah selenu.

Původ

  • Year: 2023
  • Season: Spring
  • Origin: Lichuan, Enshi prefecture, Hubei province
  • Varietal (cultivar): small leaf Assamica (Xiao Ye Zhong), echa no. 1
  • Type: black tea

Jak strmé

How to brew Lichuan black tea?

There are two methods to makes this loose leaf black tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 5 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each next infusion.

Způsoby dopravy, vrácení a platby

Doba doručení: 1–10 dní doručení po EU. Odhady pro jednotlivé země naleznete na stránce s informacemi o dopravě v dolní části našich webových stránek.

Celní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, NEBUDE vám při dodání účtována daň, pokud sídlíte v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 80 EUR pro EU a Spojené království a nad 100 EUR pro ostatní země.

Vrácení: Objednávky lze vrátit a vrátit peníze do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.

Platební metody: přijímáme kreditní karty, PayPal, iDeal, Bancontact, bankovnictví Sofort, Apple Pay a Google Pay.

Zobrazit veškeré podrobnosti

Naše designová práce je inspirována uměleckým dílem „Podél řeky během festivalu Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namísto zobrazení každodenního života lidí v hlavním městě Číny (jako originální umělecké dílo) zobrazujeme proces výroby čaje farmářů ze stejné ptačí perspektivy.

Při podrobném zkoumání našeho obalového designu budou čajoví nadšenci pozorovat proces výroby čaje, při kterém farmáři sbírají, suší, rolují a smaží čajové lístky . Čaj je pak degustován v pavilonu a přepravován koňmi po „starověké čajové cestě“.

Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a respekt k tvrdé práci pěstitelů čaje.