2021 Malý čajový Koláč Kunlu Shan Syrový Čaj Pu Erh 100g
2021 Malý čajový Koláč Kunlu Shan Syrový Čaj Pu Erh 100g
Syrový pu erh z nedotčené oblasti hory Kunlu (v nadmořské výšce 1700 metrů) v Yunnanu. Nabízí živou a zakulacenou chuť s ovocnými tóny, jako je peckovina a pomerančová kůra, středně hořkou sladkost a nádhernou květinovou a medově sladkou dochuť. Barva likéru je medově žlutá a jasná.
Tento středně pevně lisovaný koláč je vyroben z pupenů a listů odrůdy čajovníku Da Ye Zhong. V oblasti Kunlu Shan se čajovníkům daří díky hornaté půdě a výraznému klimatu, jehož výsledkem je vysoce kvalitní materiál, který místní čajoví mistři přetvářejí do těchto chutných čajových koláčky .
Je vynikající, když si ho vychutnáte právě teď, zejména během odpolední přestávky, nebo časem nechá stárnout, abyste ocenili jeho neustále se měnící aroma.
Původ
Původ
- Rok: 2021
- Původ: Kunlu Shan, Yunnan
- Odrůda (kultivar): velkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
- Datum výroby: 15. září 2021
- Druh: syrový (sheng)
- Tvar: koláč čaje pu erh
- Hmotnost: 100 g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to infuse 2021 Kunlu Shan Raw pu erh tea cake?
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 250 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Náš design je inspirován uměleckým dílem „Podél řeky během svátku Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Místo zobrazování každodenního života lidí v čínském hlavním městě (jako v původním díle) zobrazujeme proces výroby čaje farmáři ze stejné ptačí perspektivy.
Při podrobném zkoumání našeho designu obalu si milovníci čaje všimnou procesu výroby čaje, který zahrnuje sběr, sušení, rolování a smažení čajových listů čajovými farmáři. Čaj je pak ochutnáván v pavilonu a přepravován koňmi po „staré čajové cestě“.
Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a úctu k tvrdé práci čajových farmářů.