Čajová Cihla Dianhong 'Hong Yun'
Čajová Cihla Dianhong 'Hong Yun'
Jarní čajová cihla z přírodních čajových zahrad v Lincangu. Chuťový profil: med; skořice.
Původ
Původ
- Značka: Mu hi
- Rok: 2019
- Roční období: Jaro
- Původ: Lincang
- Stupeň listu: přírodní čajové zahrady
- Odrůda (kultivar): velký list Assamica (Da Ye Zhong)
- Druh: cihla černého čaje
- Hmotnost: 50g
- Druh: zralý (shou)
- Značka: Mu Zhi
- Série/recept: Staré čajové kuličky
- Tvar: lao cha tou čaj
- Hmotnost: 150g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to steep Hong Yun Dian Hong tea?
There are two methods to prepare black tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram (1 piece) with 150 ml of water at 90 °C. Steep for 30 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 8 gram (1 piece) with 350 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Náš design je inspirován uměleckým dílem „Podél řeky během svátku Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Místo zobrazování každodenního života lidí v čínském hlavním městě (jako v původním díle) zobrazujeme proces výroby čaje farmáři ze stejné ptačí perspektivy.
Při podrobném zkoumání našeho designu obalu si milovníci čaje všimnou procesu výroby čaje, který zahrnuje sběr, sušení, rolování a smažení čajových listů čajovými farmáři. Čaj je pak ochutnáván v pavilonu a přepravován koňmi po „staré čajové cestě“.
Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a úctu k tvrdé práci čajových farmářů.