2020 Dayi Ru Yi 'Ať se vám splní přání' zralý Pu Erh Tuocha
2020 Dayi Ru Yi 'Ať se vám splní přání' zralý Pu Erh Tuocha
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
„Ru Yi“ Tuocha přichází v krásné, klasické červené krabičce. Název doslova znamená „Ať se vám splní přání“ a není pochyb, že Dayi vytvořil tento pu erh jako ohromující dárek, ať už pro milovníka čaje, nebo jako dekorativní kousek do vlastní sbírky.
Vzhledem k pověsti Dayi jako mistra pu erh směsí jsme byli zvědaví, jak tento tuocha obstojí. Přiznejme, že navzdory slávě značky jsme tento konkrétní recept ještě nikdy nezkusili.
Od prvního doušku nás okamžitě napadlo: Dayi to opět dokázal. Tento čaj zcela vyhýbá těžké, vlhké zemitosti často spojené s agresivní post-fermentací. Místo toho je hluboký červený nálev překvapivě čistý, jemný, ale plný chuti. Nabízí sofistikovaný profil s výraznými tóny starého dřeva, kakaa a sladkého zralého ovoce. Celkově je to dobře vyvážený čaj a díky své přístupné chuti je dobrou volbou pro začátečníky, kteří zkouší zralý pu erh poprvé.
Tento zralý tuocha Ru Yi vyrábí továrna Dayi (Taetea). Vysoce kvalitní listy použité pro tento čaj byly sklizeny v srdci čajové oblasti Xishuangbanna v Yunnanu.
Ji Xiang Ru Yi
Termín „Ru Yi“ se objevuje v běžném idiomu používaném k přání štěstí: Ji Xiang Ru Yi (吉祥如意). Proto kromě výroby zralého tuocha „Ru Yi“ továrna Dayi také vyrábí „Ji Xiang“ syrový tuocha, aby doplnila toto požehnání. Pokud hledáte smysluplný, příznivý dárek, je skvělou volbou spojit oba tuocha do sady.
Původ
Původ
- Year: 2020
- Origin: Xishuangbanna, Yunnan
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 22-10-2020
- Batch: 2001
- Compression: tight
- Type: ripe (shou)
- Shape: tuocha
- Weight: 100g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to make Dayi Ru Yi ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doba dodání: 1-10 dní doručení v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.
Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudete při doručení účtovat žádné importní daně, pokud jste v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.
Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velkou Británii, a nad 100 € pro ostatní země.
Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.
Podíl

Jak se vyrábí tento zralý pu erh čaj
-
Sbírání
Čajové lístky se sbírají ručně ráno.
-
Vadnoucí
Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.
-
Fixace
Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.
-
Válcování
Čajové lístky se rolí, aby uvolnily svou vůni.
-
Sušení na slunci
Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.
-
Kvašení
Listy jsou pofermentovány v kontrolovaném prostředí.
-
Lisování
Postfermentovaný čaj je napařený a lisovaný.
-
Obal
Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.