2017 Dayi Fenghuang Gege 'Princezna Fénixe' Zralý Pu Erh čajový koláč 100g

Tento 2017 Dayi "Fenghuang Gege" zralý Pu-erh čajový koláč je speciální vydání k připomenutí zvěrokruhu, vytvořené společností Dayi Tea k oslavě Roku Kohouta. Ztělesňuje příznivou symboliku a hloubku tradičního řemeslného zpracování. Vyrobený z prémiových sluncem sušených velkolistých čajových odrůd pocházejících z Menghai, Yunnan, a zpracovaný pomocí mistrovské fermentační techniky "wo dui" od Dayi, tento 100g rafinovaný čajový koláč byl elegantně zrán k dokonalosti.

Tento čaj je ideální pro nadšence a sběratele Pu-erh, denní pijáky hledající rafinované možnosti a ty, kteří mají zájem o čaje s tématem zvěrokruhu nebo kulturní čaje. Je také ideální pro nováčky, kteří objevují přístupný zralý Pu-erh, nebo jako prémiový dárek pro obchodní příležitosti a svátky.

Klíčové vlastnosti:

1. Kultura zvěrokruhu, příznivé umění: Nazvaný "Fenghuang Gege" (Fénixová princezna), tento design důmyslně spojuje tradiční čínskou symboliku zvěrokruhu (kohout, často považovaný za pozemského fénixe) s ušlechtilými, příznivými konotacemi ("Gege" znamená ušlechtilá dáma). Skutečně umělecký pamětní kousek pro rok kohouta 2017.
2. Dědictví Dayi, zaručená kvalita: Vyrobeno společností Dayi – měřítko kvality pro Pu-erh čaj – zajišťující výjimečné řemeslné zpracování a důvěryhodnou kvalitu, která představuje vrchol zralého Pu-erh čaje.
3. Roky zrání, dokonale vyzrálý: Vyrobeno v roce 2017, tento čaj prošel lety pečlivého zrání. Při správném skladování jeho fermentační tóny zjemněly, odhalující hladší, dobře vyvážený charakter. Nyní vstupuje do své nejlepší doby pití a slibuje další elegantní vývoj.
4. Autentická "Menghai chuť," klasický profil: Pochází z Menghai, srdce Pu-erh čaje, nabízí charakteristický profil regionu: čistou vůni (výrazné tóny starého dřeva a sladkosti), jasný červenohnědý nálev, bohatou plnou chuť, sladkou dochuť a přetrvávající složitost.
5. Kompaktní 100g koláč, ideální pro požitek a sběr: Jeho velikost 100g vyhovuje znalým pro ochutnávku nebo denní přípravu, zároveň nabízí přístupný vstup pro sběratele. Přenosný a sdílitelný, je ideální pro osobní potěšení, dárky nebo jako elegantní doplněk každé čajové seance.
6. Vynikající balení, kulturní bohatství: Ozdobený symbolem kohouta/fénixe symbolizujícím prosperitu, živý a přitom elegantní obal vyzařuje kulturní kouzlo a sběratelskou hodnotu.

Chuťové poznámky

Suchý list tohoto čaje má úhledný, kompaktní koláč s dobře definovanými zlatavými špičkami listů, což ukazuje jeho kvalitu. Nabízí čistou zralou vůni se sladkými, rýžovými nuancemi, které lákají k ochutnání. Nálev je jasně průhledný červenohnědý, naznačující hloubku chuti. Chuť je při prvním doušku hladká a jemná, s výraznou sladkostí a plnou, hedvábnou texturou bez nežádoucích tónů. Poznámky liči, kůry, dubu, hub a praženého ječmene přidávají složitost, zatímco přetrvávající sladká dochuť a uklidňující pocit v krku poskytují uspokojivý zážitek. Mokré listy jsou pružné, červenohnědé a lesklé, což dále dokládá vynikající řemeslné zpracování čaje.