2021/2023 Dayi 7572 Tmavý Čaj Pu Erh Koláč
2021/2023 Dayi 7572 Tmavý Čaj Pu Erh Koláč
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Čajový koláč 7572 je nejen nejprodávanějším čajovým koláč z Dayi Tea Factory, ale pravděpodobně také nejoblíbenějším zralým čajem pu erh v Číně. Pijáci čaje Pu erh milují tento koláč pro jeho konzistenci, potenciál zrání, dobře vyváženou fermentaci, střední hustotu a dřevitě sladké aroma.
Původ
Původ
- Rok: 2021/2023
- Odrůda (kultivar): velkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
- Druh: zralý (sheng)
- Značka: Dayi
- Série/receptura: 7572
- Tvar: koláč pu erh čaje
- Hmotnost: 150g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to make Dayi 7572?
There are 3 methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Cold brewing
Cold brew 1.5 grams of tea per 250ml water. Store in fridge for 4 hours and serve with ice.
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doba dodání: 1-10 dní doručení v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.
Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudete při doručení účtovat žádné importní daně, pokud jste v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.
Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velkou Británii, a nad 100 € pro ostatní země.
Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.
Jak se vyrábí tento zralý pu erh čaj
-
Sbírání
Čajové lístky se sbírají ručně ráno.
-
Vadnoucí
Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.
-
Fixace
Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.
-
Válcování
Čajové lístky se rolí, aby uvolnily svou vůni.
-
Sušení na slunci
Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.
-
Kvašení
Listy jsou pofermentovány v kontrolovaném prostředí.
-
Lisování
Postfermentovaný čaj je napařený a lisovaný.
-
Obal
Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.
