• bai mu dan white tea
  • white peony tea
  • bai mu dan tea
  • white peony bai mu dan
  • bai mud dan brewing
1 6

Bílý Čaj Bai Mu Dan (Bílá pivoňka).

Bílý Čaj Bai Mu Dan (Bílá pivoňka).

€11,95 EUR
€11,95 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Vybrat
Pošlete mi e-mail, až bude k dispozici

Vynikající bílý čaj z provincie Fujian se sladkou zelenou chutí bez jakékoli hořkosti a svíravosti. Textura je hedvábně hladká s bílou květinovou vůní růží, ylang ylang a magnólie. Přetrvávající dochuť je osvěžující s tóny citrusů a okurek.

Třídy Bai Mu Dan a Bílý Čaj

Bai Mu Dan doslova znamená „Bílá pivoňka“ a surové čajové lístky používané pro tento čaj patří do druhého nejvyššího stupně bílého čaje, hned po stříbrné jehlici (nejvyšší stupeň). Náš čaj Bílá pivoňka se skládá ze směsi jemných ochmýřených poupat a malých čajové lístky , které dohromady nabízejí dokonale vyvážený profil chuti a vůně.

Stupně kvality pod Bai Mu Dan jsou Gong Mei a Shou Mei, vyrobené z větších a někdy rozbitých čajové lístky . To znamená, že kvalita čajových lístků není vždy zárukou lepšího čaje. Ve skutečnosti mohou být Gong Mei a Shou Mei vynikající čaje, pokud jsou dobře zpracovány, a mívají bohatší, ovocnější a bylinné aroma. Naproti tomu Silver Needle a Bai Mu Dan mají tendenci mít svěžejší a květinovější aromatický profil.

Původ

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Cultivar: Da Bai Ye
  • Season: Spring
  • Origin: Fujian
  • Type: white tea

Jak louhovat

Western method

Infuse 3 grams of Bai Mu Dan white tea with 500 ml water at a temperature of 85ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of Bai Mu Dan with 100ml water at 85ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Bai Mu Dan tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.

Doprava, vrácení a způsoby platby

Doba dodání: 1-10 dní dodání v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.

Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudou vám při doručení účtovány žádné importní daně, pokud sídlíte v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velkou Británii, a nad 100 € pro ostatní země.

Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.

Zobrazit veškeré podrobnosti

Jak se tento bílý čaj vyrábí

  • tea processing: tea leaves picking

    Sbírání

    Čajové lístky se sbírají ručně ráno.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Vadnoucí

    Listy jsou rozprostřeny na bambusových rohožích, aby zvadly a uschly.

  • drying white tea

    Sušení

    Listy jsou sušeny při nízkých teplotách, aby se dále snížila vlhkost.

1 3

Naše designová práce je inspirována uměleckým dílem „Podél řeky během festivalu Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namísto zobrazení každodenního života lidí v hlavním městě Číny (jako originální umělecké dílo) zobrazujeme proces výroby čaje farmářů ze stejné ptačí perspektivy.

Při podrobném zkoumání našeho obalového designu budou čajoví nadšenci pozorovat proces výroby čaje, při kterém farmáři sbírají, suší, rolují a smaží čajové lístky . Čaj je pak degustován v pavilonu a přepravován koňmi po „starověké čajové cestě“.

Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a respekt k tvrdé práci pěstitelů čaje.