Přejít na informace o produktu
1 z 15

2022 Ba Nuo Prastarý Stromový Syrový Pu Erh - Teng Tiao Cha, Vinný čaj 200g

2022 Ba Nuo Prastarý Stromový Syrový Pu Erh - Teng Tiao Cha, Vinný čaj 200g

Běžná cena €74,95 EUR
Běžná cena Výprodejová cena €74,95 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Velikost
Pošlete mi e-mail, až bude k dispozici

Pu erh čaj sestávající z hustých čajové lístky s viditelnými ochmýřenými pupeny sklizenými ze starých stromů v Ba Nuo, Mengku.

čajové lístky se ručně sbírají na jaře 2022 a zpracovávají se na maocha (sypaný čaj). Poté zrálo 7 měsíců ve volné formě, dokud jsme je v listopadu 2022 nezapařili a vylisovali do dortů. Dorty jsou pro optimální další zrání dvakrát zabaleny do dvou vrstev papíru.

Medově sladká a květinová vůně

Chuť je medově nasládlá s komplexním květinovým buketem lilie, chryzantémy a jasmínu. Zlatožlutá čajová polévka má hustý a mastný vzhled, nabízí hladký, krémový a plný pocit v ústech. Přetrvávající chuť je sladká a osvěžující s tóny máty. Tento čaj také zanechá své aroma na dně vašeho šálku nebo víčku vašeho gaiwanu.

Vychutnejte si tento krásný raw čaj pu erh hned teď, nebo ještě lépe, nechte ho odležet a investujte do svého budoucího „čajového štěstí“.

Vesnice Ba Nuo

Zatímco většina pu erhových čajů se vyrábí ze směsi listů z různých oblastí, toto je čajový koláč „Single Origin“. Ve skutečnosti je to čaj 'Single Village', 'Single Garden'. čajové lístky tohoto vynikajícího koláč jsou sklizeny ze starých čajovníků obklopujících Ba Nuo. Vesnice se nachází v čajové oblasti Mengku v nadmořské výšce 1840 m a asi 10 km od známé vesnice Bing Dao.

Kamenem lisované

Namísto kompaktního strojového lisování je tento čajový koláč volně lisován do kamene. To má za následek minimální poškození čajové lístky a umožňuje koláč stárnout rychleji a stárnout rovnoměrněji. Volně lisovaný čajový koláč se také snadněji vypáčí ve srovnání s velmi pevně stlačenými koláči.

Dvojitě zabalené

Zatímco běžný pu erh je balen v jednom obalu, náš čajový koláč je zabalený dvakrát. Vnější papírový obal je extra silný, aby chránil koláč před nadměrnou vlhkostí a nepříjemnými pachy, zatímco vnitřní obal dále pomáhá regulovat vlhkost a umožňuje koláč dýchat a optimálně stárnout. Když si objednáte 5 dortů, bude odesláno jako 1 kleště (zabalené v bambusových listech).

Cha Qi

Náš prastarý čaj Ba Nuo také nabízí neuvěřitelnou čajovou energii (cha qi). Udělejte si čas na vychutnání tohoto čaje a může zahřát vaše tělo a pozvednout vaši mysl do stavu zenu.

Původ

  • Origin: Ba Nuo village, Mengku, Yunnan
  • Harvest: Spring 2022
  • Total harvest quantity: 40kg (200 cakes)
  • Picking method: hand picked
  • Compression: Loosely stone-pressed in November 2022
  • Tea type: raw pu erh tea
  • Tea shape: tea cake
  • Weight: approx. 200g

Jak louhovat

6 Grams, 15 steeps

With 6 grams of tea per session, you’ll be able to get 15 steeps in a 150ml gaiwan, and enjoy over 2 litres of tea.

Steeping Instructions

This is a very forgiving raw pu erh tea, when it comes to the steeping temperature. It will taste great when steeped anywhere between 85 to 100ºC (185 - 212ºF). At lower temperatures, you’ll enjoy a softer and more creamy taste and notice the subtle nuances in the honey and flowery aroma. At higher temperatures, the taste will be more robust and the texture will be thicker.

For your first session we recommend you to steep 6 grams of tea leaves at 95ºC (200ºF), with the following steeping times:

  • 1-4th steep: 10 seconds
  • 5-6th steep: 15 seconds
  • 7-8th steep: 20 seconds
  • 9-10th steep: 30 seconds
  • 11-12th steep: 40 seconds
  • 13-15th steep: 60 seconds

After your first session, you may experiment with different temperatures and steeping times as according to personal taste.

Doprava, vrácení a způsoby platby

Doba dodání: 1-10 dní dodání v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.

Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudete při doručení účtovat žádné importní daně, pokud jste v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velké Británie, a nad 100 € pro ostatní země.

Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.

Zobrazit veškeré podrobnosti
  • tea processing: tea leaves picking

    Sbírání

    Čajové lístky se sbírají ručně ráno.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vadnoucí

    Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.

  • Fixace

    Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Válcování

    Čajové lístky jsou svinuty, aby uvolnily svou vůni.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Sušení na slunci

    Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Lisování

    Zpracované čajové listy jsou napařovány a lisovány.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Obal

    Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Stárnutí

    Surový pu erh čaj je uložen k dalšímu zrání.

1 z 8