Anji Bai Cha - bílý Zelený Čaj Anji
Anji Bai Cha - bílý Zelený Čaj Anji
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Vychutnejte si jeden z nejoblíbenějších čínských zelených čajů s vůní sladkého bambusu, medu a zahradních květin, s nádechem hrušek a citrusů. Náš Anji Bai Cha má vynikající festivalový stupeň Pre-Qingming.
Bílý nebo Zelený Čaj ?
Jako zelený čaj, který se nazývá 'Anji White', je jeho název poněkud zmatený. Výraz „bílý“ ve svém názvu ve skutečnosti odkazuje na konkrétní kultivar čajové lístky , z nichž čerstvé lístky mají světlejší barvu. Zatímco suché zpracované listy nevypadají bílé, vyluhování tohoto čaje v horké vodě odhalí jeho světlou barvu.
Vesnice Anji
Jak již název napovídá, Anji White pochází z vesnice Anji v provincii Zhejiang. Vesnice je domovem malé komunity, která se živí pěstováním bambusu, květin a samozřejmě čaje.
Původ
Původ
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Anji, Zhejiang
- Type: green tea
Jak louhovat
Jak louhovat
Western method
Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doba dodání: 1-10 dní dodání v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našich webových stránek.
Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudou vám při doručení účtovány žádné importní daně, pokud sídlíte v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.
Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velkou Británii, a nad 100 € pro ostatní země.
Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.
Podíl





Jak se tento zelený čaj vyrábí
-
Sbírání
Čajové listy se sbírají ručně ráno.
-
Vadnoucí
Listy jsou krátce zvadlé, aby se odstranila část vlhkosti.
-
Fixace (smažení na pánvi) a tvarování
Listy jsou opraženy na woku, aby se zastavila oxidace.
-
Sušení
Čajové lístky se suší, aby se minimalizovala vlhkost.

Naše designová práce je inspirována uměleckým dílem „Podél řeky během festivalu Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namísto zobrazení každodenního života lidí v hlavním městě Číny (jako originální umělecké dílo) zobrazujeme proces výroby čaje farmářů ze stejné ptačí perspektivy.
Při podrobném zkoumání našeho obalového designu budou čajoví nadšenci pozorovat proces výroby čaje, při kterém farmáři sbírají, suší, rolují a smaží čajové lístky . Čaj je pak degustován v pavilonu a přepravován koňmi po „starověké čajové cestě“.
Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a respekt k tvrdé práci pěstitelů čaje.