Degustační sada tmavého čaje Anhua (Hei Cha).

Pokud jste milovníkem čaje a chcete se dozvědět více o tmavém čaji. Tato degustační sada je perfektním výchozím bodem. Pořízením této sady budete moci ochutnat 7 různých tmavých čajů. Čaje v této sadě jsou velmi reprezentativní a umožní vám plně prozkoumat temný čajový vesmír. Protože je dodáván v krásném balení, je také ideálním dárkem, kterým překvapíte každého čajového kamaráda.

Obsah:

1. Hei Zhuan (38 gramů): originální chuť s dřevitou a jemnou vůní.
2. Fu Zhuan (29 gramů): květinová a chuť „zlatého květu“.
3. Hua Zhuan (38 gramů): borové dřevo a kouřové aroma.
4. Qian Liang cha (35 g)
5. Čaj Tianjian (20g): borové dřevo a kouřové aroma.
6. Čaj Gongjian (20g): borové dřevo a lehké kouřové aroma.
7. Čaj Shengjian (20g): originální sladší chuť, bez kouřivosti.

O tmavém čaji Anhua

Anhua Dark Tea je druh post-fermentovaného tmavého čaje vyráběného v okresech Anhua a Xinhua v provincii Hunan v Číně. Jedná se o starobylý čaj, který se konzumuje již od 16. století a získal si reputaci pro svou jemnou kvalitu a jemnou chuť.

Čajové rostliny používané k výrobě tmavého čaje Anhua jsou středně velké keře pěstované v okolí okresu Anhua. Při zpracování se čaj praží na borovém dřevě, což mu dodává jedinečný charakter. Tento proces také dodává listům kouřové aroma a chuť. Různé způsoby zpracování, lisování a balení vedou k různým tmavým čajům.

Nejlepší způsob skladování tohoto čaje pro zrání je v prostředí, které je čisté a bez zápachu, bez přímého kontaktu se slunečním zářením.

Hei Cha lze připravit buď způsobem gongfu, nebo jej lze jednoduše nechat uvařit v hrnci s přibližně 3-5 gramy listů na jedno sezení. Tmavý čaj Anhua má uklidňující a regulující účinky na trávicí systém, které vedou k celkovému pocitu pohody.

Chuť tmavého čaje Anhua je něco opravdu mimořádného. Všimnete si, že bohaté, zemité tóny dřeva a bylin prosvítají s krásnou komplexností, vzájemně se prolínají a vytvářejí jedinečný jedinečný zážitek, který je zároveň uklidňující a povzbuzující. V některých Hei Cha je také náznak kouřivosti, což dodává této zajímavé kategorii čajů složitost a hloubku. Závěr je vždy hladký, ale trvalý a zanechá na vašem patře nezapomenutelný dojem, díky kterému budete toužit po více.