2019 Zralý Dayi Xiong Di Qi Feng Le (Bratr, Vítr Vzniká)
2019 Zralý Dayi Xiong Di Qi Feng Le (Bratr, Vítr Vzniká)
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Na oslavu roku prasete vytvořil Dayi tento koláč 'Bratře, vítr vstává' s krásným obalem. Tento čajový koláč nabízí červenou a hustou čajovou polévku s karamelově sladkou vůní.
Vítr stoupá
Pokud existuje čaj pu erh, který stojí za to vlastnit, už jen pro jeho téma to může být tento. I když to továrna Dayi výslovně nepotvrzuje, název tohoto koláč je pravděpodobně inspirován japonským animovaným filmem „Vítr stoupá“. Motivy trvalé lásky a přátelství, a to i v těžkých časech, jsou vyjádřeny prostřednictvím designu a chuti tohoto dortu:
"Jak plyne čas, po celou cestu našich životů jsme tu ty a já, něžní a sladcí."
Původ
Původ
- Rok: 2019
- Odrůda (kultivar): velkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
- Šarže: 1901
- Druh: zralý (šu)
- Značka: Dayi
- Série/recept: Xiong Di, Qi Feng Le (Bratr, Vítr povstává)
- Tvar: koláč pu-erh čaje
- Hmotnost: 100g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to make Xiong Di Qi Feng Le?
There are 3 methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Cold brewing
Cold brew 1.5 grams of tea per 250ml water. Store in fridge for 4 hours and serve with ice.
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doba dodání: Dodání v rámci EU trvá 1–10 dní. Pro odhady specifické pro jednotlivé země navštivte prosím stránku Informace o dopravě na spodní části našeho webu.
Žádné dovozní daně: Zásilky odesíláme z našeho skladu v EU. Zákazníci v EU nebudou při doručení účtováni žádné dovozní daně. Všechny příslušné daně jsou zahrnuty v našich cenách.
Doprava zdarma: Od 65 € do Nizozemska, Belgie, Francie, Německa, Lucemburska a Irska. Od 85 € do většiny ostatních zemí EU a Velké Británie.
Vrácení zboží: Nabízíme 30denní lhůtu pro vrácení.
Jak se vyrábí tento zralý pu erh čaj
-
Sbírání
Čajové lístky se sbírají ručně ráno.
-
Vadnoucí
Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.
-
Fixace
Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.
-
Válcování
Čajové lístky se rolí, aby uvolnily svou vůni.
-
Sušení na slunci
Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.
-
Kvašení
Listy jsou pofermentovány v kontrolovaném prostředí.
-
Lisování
Postfermentovaný čaj je napařený a lisovaný.
-
Obal
Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.
