2016 Haiwan Old Comrade Winter Snow (Dong Xue)

€99,95 EUR

Sleva Vyprodáno

Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

Vybrat 400g (celý dort) 20g (vzorek)

Množství

V roce 2016 zahájila čajová továrna Haiwan sérii čajových koláč Four Seasons jako součást své značky Old Comrade. Tyto koláče jsou velmi žádané kvůli omezené produkci od prvního vydání.

Dong Xue / Zimní sníh

Tento koláč Dong Xue (Zimní sníh) je součástí série Four Season a je speciálně navržen pro zimní sezónu. Podle Haiwan má tento čaj schopnost zahřát tělo i srdce, což z něj dělá perfektní nápoj pro chladné a zasněžené dny.

Ge Lang He

Tento velký zralý čaj pu erh (400 g) je vyroben z čajové lístky z čajové oblasti Ge Lang He. Nabízí vše, co očekáváte od prémiového pu erhu. Není nadměrně fermentovaný a není agresivně hustý nebo zemitý. Místo toho představuje klasické aroma zralého pu erhu jemným a elegantním způsobem a zanechává v ústech sladkou stopu.

koláč je středně pevně stlačený, ale k vypáčení doporučujeme použít čajový nůž.

Haiwan zimní báseň

Štítek uvnitř koláč nabízí krásné vysvětlení filozofie tohoto koláč . Zde je originál + náš překlad.

终南阴岭秀,积雪浮云端。

林表明霁色,城中增暮寒。

远离喧嚣,大山为伴。

干秘林幽谷中,甄选哈尼茶乡。

Jižní hory jsou krásné a sníh se vznáší v oblacích.

Les ukazuje svou jasnou barvu a město se za soumraku ochlazuje.

Pryč od shonu s velkými horami.

V hustém lese hlubokého údolí najdete domov lidí Hani.

Původ

Year: 2016
Season: Winter
Production date: 25 Oct 2016
Origin: Ge Lang He
Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Batch: 1
Compression: medium
Type: ripe (shou)
Brand: Haiwan
Series/recipe: Winter Snow (Dong Xue)
Shape: pu erh tea cake
Weight: 400g

Jak louhovat

How to make Haiwan Winter Snow (Dong Xue) tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

Doprava, vrácení a způsoby platby

Doba dodání: 1-10 dní doručení v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.

Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudete při doručení účtovat žádné importní daně, pokud jste v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velkou Británii, a nad 100 € pro ostatní země.

Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.

Zobrazit veškeré podrobnosti

Jak se vyrábí tento zralý pu erh čaj

Sbírání
Čajové lístky se sbírají ručně ráno.
Vadnoucí
Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.
Fixace
Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.
Válcování
Čajové lístky se rolí, aby uvolnily svou vůni.
Sušení na slunci
Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.
Kvašení
Listy jsou pofermentovány v kontrolovaném prostředí.
Lisování
Postfermentovaný čaj je napařený a lisovaný.
Obal
Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.

1 8

Košík je prázdný

Váš košík

Odhadovaný součet

2016 Haiwan Old Comrade Winter Snow (Dong Xue)