Xiaguan raw pu erh
2014 Xiaguan Wu Gu Feng Deng Syrový Čaj Pu Erh Koláč
2014 Xiaguan Wu Gu Feng Deng Syrový Čaj Pu Erh Koláč
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Název tohoto čaje „Wu Gu Feng Deng“ (五谷丰登) je čínské rčení, které popisuje „prosperující sklizeň“. Za starých časů se slaví a vzpomíná na velké sklizňové roky. V moderní době má toto rčení možná menší význam, ale starším čínským generacím přináší vzpomínky na hojná léta v obdobích strádání.
Čajová továrna Xiaguan inspirovaná takovými emocemi představuje čajový koláč s listy sklizenými během zlatého podzimu, kdy se zároveň sklízejí zrna. Používají se Syrový ze starověkých hor Yunnan, které jsou dovedně smíchány a zpracovány čajovými mistry ze Xiaguan .
Tento syrový čajový koláč vypadá velmi jemně s viditelnými stříbřitými čajovými poupaty a povrch má tento lahodně mírně lesklý vzhled. Jeho chuť je hustá a hladká a odhaluje skutečnou chuť „zlatého podzimu“.
Origin
Origin
- Year: 2014
- (Release) Season: Spring
- Origin: Dali
- Leaf grade: Qiao Mu (Arbor Trees)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 21 June 2014
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: raw (sheng)
- Brand: Xiaguan
- Series/recipe: Wu Gu Feng Deng (Prosperious Harvest)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 357g
How to Steep
How to Steep
Western Brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 30 seconds for each subsequent infusion.
Traditional Brewing
Brew 6 gram of tea with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 10 seconds for the first 2 steeps, and add 5 seconds for every following infusion.
Shipping, Returns & Payment Methods
Shipping, Returns & Payment Methods
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share










Jak se vyrábí tento surový pu erh čaj
-
Sbírání
Čajové listy se sbírají ručně ráno.
-
Vadnoucí
Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.
-
Fixace
Uschlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.
-
Válcování
Čajové lístky se svinují, aby uvolnily svou vůni.
-
Sušení na slunci
Rolované listy se rozprostřou na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.
-
Lisování
Zpracované čajové listy jsou napařené a stlačené.
-
Obal
Stlačený čaj je zabalen v papíru a balen v krabicích.
-
Stárnutí
Surový pu erh čaj je skladován pro další zrání.

Naše designová práce je inspirována uměleckým dílem „Podél řeky během festivalu Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namísto zobrazení každodenního života lidí v hlavním městě Číny (jako originální umělecké dílo) zobrazujeme proces výroby čaje farmářů ze stejné ptačí perspektivy.
Při podrobném zkoumání našeho obalového designu budou čajoví nadšenci pozorovat proces výroby čaje, při kterém farmáři sbírají, suší, rolují a smaží čajové lístky . Čaj je pak degustován v pavilonu a přepravován koňmi po „starověké čajové cestě“.
Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a respekt k tvrdé práci pěstitelů čaje.