2011 Dayi V93 Tmavý Čaj Pu Erh
2011 Dayi V93 Tmavý Čaj Pu Erh
Podzimní zralý čaj pu erh tuo cha z přírodních čajových zahrad v autonomní prefektuře Dai, Xishuangbanna. Chuťový profil: zralé ovoce;slaný karamel;sladká dochuť (hui gan).
Původ
Původ
- Rok: 2011
- Roční období: Podzim
- Původ: Dai autonomní prefektura, Xishuangbanna
- Stupeň listu: přírodní čajové zahrady
- Odrůda (kultivar): velkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
- Datum výroby: 40564
- Šarže: 101
- Stlačení: střední
- Druh: zralý (shou)
- Značka: Dayi
- Série/receptura: V93
- Tvar: pu erh tuo cha čaj
- Hmotnost: 100g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to make Dayi V93 tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Náš design je inspirován uměleckým dílem „Podél řeky během svátku Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Místo zobrazování každodenního života lidí v čínském hlavním městě (jako v původním díle) zobrazujeme proces výroby čaje farmáři ze stejné ptačí perspektivy.
Při podrobném zkoumání našeho designu obalu si milovníci čaje všimnou procesu výroby čaje, který zahrnuje sběr, sušení, rolování a smažení čajových listů čajovými farmáři. Čaj je pak ochutnáván v pavilonu a přepravován koňmi po „staré čajové cestě“.
Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a úctu k tvrdé práci čajových farmářů.