2009 Ba Jiao Ting Zao Chun Yin Hao Syrový Čaj Pu Erh
2009 Ba Jiao Ting Zao Chun Yin Hao Syrový Čaj Pu Erh
Jarní raw čajový koláč pu erh z přírodních čajových zahrad v Menghai. Příchuť: ovoce; mokrá sláma; sladká dochuť (hui gan); silná energie (cha qi).
Původ
Původ
- Rok: 2009
- Roční období: jaro
- Původ: Menghai
- Stupeň listu: přírodní čajové zahrady
- Odrůda: velkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
- Datum výroby: 40051
- Šarže: 1
- Stlačení: střední
- Druh: syrový (sheng)
- Značka: Ba Jiao Ting
- Série/receptura: Zao Chun Yin Hao
- Tvar: koláč pu-erhu
- Hmotnost: 200g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to make Ba Jiao Ting Zao Chun Yin Hao tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 90 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Náš design je inspirován uměleckým dílem „Podél řeky během svátku Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Místo zobrazování každodenního života lidí v čínském hlavním městě (jako v původním díle) zobrazujeme proces výroby čaje farmáři ze stejné ptačí perspektivy.
Při podrobném zkoumání našeho designu obalu si milovníci čaje všimnou procesu výroby čaje, který zahrnuje sběr, sušení, rolování a smažení čajových listů čajovými farmáři. Čaj je pak ochutnáván v pavilonu a přepravován koňmi po „staré čajové cestě“.
Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a úctu k tvrdé práci čajových farmářů.