2007 Foyuan Qiao Mu Qi Zi Bing Tmavý Čaj Pu Erh
2007 Foyuan Qiao Mu Qi Zi Bing Tmavý Čaj Pu Erh
Jarní zralý čajový koláč pu erh z divokého stromu strom (qiao mu) v Menghai. Chuťový profil: sladký brambor;dřevo;země.
Původ
Původ
- Rok: 2007
- Roční období: Jaro
- Původ: Menghai
- Stupeň listu: divoký strom (qiao mu)
- Odrůda: velkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
- Datum výroby: 39283
- Šarže: 1
- Stlačení: střední
- Druh: zralý (shou)
- Značka: Foyuan
- Série/receptura: Qiao Mu Qi Zi Bing
- Tvar: koláč z čaje pu erh
- Hmotnost: 357g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to make Foyuan Qiao Mu Qi Zi Bing tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Náš design je inspirován uměleckým dílem „Podél řeky během svátku Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Místo zobrazování každodenního života lidí v čínském hlavním městě (jako v původním díle) zobrazujeme proces výroby čaje farmáři ze stejné ptačí perspektivy.
Při podrobném zkoumání našeho designu obalu si milovníci čaje všimnou procesu výroby čaje, který zahrnuje sběr, sušení, rolování a smažení čajových listů čajovými farmáři. Čaj je pak ochutnáván v pavilonu a přepravován koňmi po „staré čajové cestě“.
Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a úctu k tvrdé práci čajových farmářů.