Прескочи към информацията за продукта
1 от 6

Teasenz black tea

Димящ/Димящ Лапсанг Сучонг черен чай

Димящ/Димящ Лапсанг Сучонг черен чай

Обичайна цена €7,15 EUR
Обичайна цена €7,95 EUR Цена при разпродажба €7,15 EUR
Разпродажба Изчерпано
С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.
Изберете
Email me when available

Забележка: това е сериозно димящ черен чай Лапсанг Сучонг. Можете да обмислите да поръчате нашия недимящ Лапсанг Сучонг, който предлага по-мек и сладък аромат.

Този пушен Лапсанг Сучонг предлага смел, димящ и солен аромат с нотки на борова дървесина. Силната димност е добре балансирана и е задължителна за тези, които ценят пушените храни, финия алкохол или качествените пури. За приятно разнообразие добавете малко мляко, за да създадете гладка и кремообразна чаша, която допълва димната сложност на чая.

Димяща/опушена версия

Тази пушена версия на класическия китайски Лапсанг Сучонг е, както името вече разкрива, много димна. Това е чай, който много от вас са искали, но ние винаги сме имали две мнения за него. Брандът Teasenz представлява високо качество и автентичен китайски чай. Но този черен чай, макар и произведен в Китай, всъщност е 'експортен чай'. С други думи, не се консумира в Китай. Въпреки това, пушената версия всъщност е оригиналният Лапсанг Сучонг. От друга страна, меката версия всъщност е въведена в началото на този век, съобразена с предпочитанията на китайските чайни ентусиасти.

Първият път, когато опитахме този чай, бяхме шокирани от интензивната димна миризма на сухите листа. Въпреки това, след като се запари, някои от нас наистина го харесаха. Може да се запитате, как може някой да харесва такъв димен вкус? Смятаме, че причината вероятно е подобна на това защо хората харесват пушено месо, сирене и пури.

Процесът на опушване

"Какво е fascinantно е как този чай се пуши в бамбукови кошници в 3-4 етажна, дървена пушилня (Qing Lou). Вярваме, че този уникален производствен процес е истинско наследство и ни накара да решим да предложим този необичаен черен чай в нашия магазин. За да откриете функцията на пушилните по-подробно, прочетете нашата статия, която също включва много снимки!"

Произход

  • Origin: Tongmu, Fujian
  • Type: black tea

Приготвяне на чай

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 95ºC and steep for 3 minutes.

Gongfu method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 95ºC and steep for 20 seconds.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 6 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-6 hours.

Методи за доставка, връщане и плащане

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Покажи пълните подробности

Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „Покрай реката по време на фестивала Qingming“ на Джан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневния живот на хората в столицата на Китай (като оригиналното произведение на изкуството), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите през същата перспектива от птичи поглед.

Когато разглеждат детайлно нашия дизайн на опаковката, ентусиастите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ производители на чай, които берат, сушат, навиват и пържат чаени листа . След това чаят се дегустира в павилион и се транспортира с коне по „древния път на чай“.

Заедно традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследството, традицията и уважението към упорития труд на производителите на чай.