شاي أسود هاي مي رين (الجمال الأسود)
شاي أسود هاي مي رين (الجمال الأسود)
Couldn't load pickup availability
ينتمي هذا الشاي الأسود إلى إنتاج دفعات صغيرة من Youxi، Fujian. يتم معالجة الشاي مثل الشاي الشهير Jin Jun Mei، لكنه ليس مغطى بالكامل بالفرو الذهبي. يحتوي على عدد أقل من البراعم الذهبية، مما ينتج لونًا أسود عميقًا مع لمسات ذهبية.
ومع ذلك، لا تدع نقص البراعم الذهبية يخدعك. هذا الشاي الأسود هو في الواقع واحد من أكثر أنواع الشاي عطرًا التي جربناها على الإطلاق. يتميز بمذاق غني ومعقد للغاية، مع نكهات مكثفة من فاكهة لونجان (مشابهة للليتشي) وفاكهة الحجر، ونغمة زهرية أكثر رقة. حلاوته تدوم، مع طعم مالح لطيف وجسم غني. الخيار المثالي إذا كنت تبحث عن شاي أسود عطري للغاية، حلو وفاكهي.
أصل
أصل
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Youxi, Fujian
- Varietal (cultivar): small leaf Assamica (Xiao Ye Zhong)
- Type: black tea
كيفية النقع
كيفية النقع
How to brew Hei Mei Ren Black Beauty black tea?
There are two methods to makes this loose leaf black tea:
Gongfu method
Brew 5 gram with 100 ml of water at 80-85 °C. Steep for 5 seconds and add 5 seconds for each next infusion.
Western method
Steep 3 grams with 500 ml of water at 80-85 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each subsequent infusion.
الشحن، الإرجاع وطرق الدفع
الشحن، الإرجاع وطرق الدفع
وقت التسليم: من 1 إلى 10 أيام للتوصيل داخل الاتحاد الأوروبي. للحصول على تقديرات حسب البلد، يرجى زيارة صفحة معلومات الشحن في أسفل موقعنا الإلكتروني.
ضرائب الاستيراد؟: نظرًا لأننا نشحن من مستودعنا في الاتحاد الأوروبي، فلن يتم فرض ضرائب استيراد عليك عند التسليم إذا كنت مقيمًا في الاتحاد الأوروبي. جميع الضرائب مشمولة بالفعل في أسعارنا.
الشحن المجاني: متاح للطلبات التي تزيد عن 59 يورو لهولندا/بلجيكا، و80 يورو للدول الأخرى في الاتحاد الأوروبي (باستثناء البرتغال والمجر) والمملكة المتحدة، وأكثر من 100 يورو للدول الأخرى.
الإرجاع: يمكن إرجاع الطلبات لاسترداد الأموال خلال 30 يومًا. يجب إرجاع المنتجات في حالة غير مفتوحة وغير مستخدمة.
يشارك
كيف يتم صنع هذا الشاي الأسود
-
اختيار
تُقطف أوراق الشاي يدويًا في الصباح.
-
ذبول
تُفَرَشُ الأوراق على صواني من الخيزران لتجف.
-
التدحرج
تُلف الأوراق، مما يؤدي إلى تكسير خلايا السطح وتعزيز الأكسدة.
-
أكسدة
تُؤكسد الأوراق الملفوفة في سلال من الخيزران مغطاة بقطعة قماش.
-
تجفيف
تُجفف الأوراق المؤكسدة لتقليل الرطوبة إلى الحد الأدنى.
-
فرز
تُصنف أوراق الشاي يدويًا أو آليًا.
Very nice tea. The first steeps were more savory, reminding me of mushrooms and sweet potato. Later steeps were a lot fruitier.

يستمد عملنا التصميمي إلهامه من العمل الفني "على ضفاف النهر خلال مهرجان تشينغ مينغ" للرسام تشانغ زيدوان في عهد سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كما في العمل الفني الأصلي)، نعرض عملية صنع الشاي من قبل المزارعين من خلال نفس المنظور العلوي.
عند فحص تصميم عبواتنا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صنع الشاي، التي تتضمن مزارعي الشاي وهم يقطفون، ويجففون، ويعجنون، ويقلبون أوراق الشاي. ثم يتم تذوق الشاي في جناح وينقل بواسطة الخيول على طول 'طريق الشاي القديم'.
معًا، يرمز موضوع المناظر الطبيعية الصينية التقليدية وصناعة الشاي إلى التراث والتقاليد والاحترام لجهود مزارعي الشاي.