夏日鸡尾酒茶做法：茉莉冰茶梅子酒
这款清爽的夏日鸡尾酒茶真的很美味，融合了梅子酒的香甜和茉莉花茶的幽香。我们将告诉您怎么通过简单的步骤在家中制作出这款美味的鸡尾酒茶。
什么是梅子酒？
中国梅子酒是一种传统的酒精饮料，在中国已有数百年的历史。这种精致的酒是用成熟的梅子酿造的。梅子在夏季采摘后静置发酵，酿出的酒香甜可口，通常用作开胃酒或甜酒。梅子酒一般可在大多数亚洲杂货店或酒类专卖店买到。
中国梅子酒的酿造过程是一项古老的工艺，需要耐心和对细节的一丝不苟。梅子采摘后，要洗净、碾碎以提取果汁。然后将果汁与酵母和糖混合，在大陶罐中发酵数月。发酵时间越长，梅子酒的味道就越复杂。
中国梅子酒的独特之处在于其独特的香气。该酒具有甜美的果香，口感也是甜中略带酸味，余味顺滑。
配料
以下是 4 人份所需的配料：
- 半升梅子酒
- 8克您喜欢的Teasenz茉莉花茶
- 1升水
- 4枝百里香
- 冰块
步骤
1. 冲泡茉莉花茶
将8克茶叶放入 1 升水中，以80ºC（175ºF）的温度浸泡3分钟。待其冷却15分钟。
2. 制作冰茶
- 将冰块放入4个玻璃杯中。
- 每杯中加入1枝百里香。
- 在玻璃杯中倒入125毫升（4.20盎司）梅子酒。
- 在每个玻璃杯中倒入250毫升（8.5盎司）茉莉花茶，即可饮用。
美味的梅子酒与茉莉花茶的丰富花香相结合，便是这款清爽而精致的饮品。加上百里香不仅增添了一丝草本气息，还提高了这款饮品的抗氧化能力。这个配方非常适合炎热的夏日，或与朋友共度的轻松夜晚。它属于低酒精饮料，对于那些想享受清爽鸡尾酒而又不想喝醉的人来说最好不过了。快来试一下吧，让您的味蕾进入一个美味的世界。