meng song pu erh tea region

勐宋:高山部落的普洱茶

勐宋是中国云南省最偏远地区的一个神奇茶区。勐宋的名字在当地傣语中意为“高山上的部落”,因为其海拔高达2219米的地理位置。与勐海县的其他茶区(如南糯和布朗)不同,勐宋由于基础设施欠发达,交通不便,较为偏僻。事实上,该地区80%的土地都被森林覆盖着。

勐宋属于南亚热带季风区,气候很适宜茶叶种植。这里年平均气温18摄氏度,光照充足,雨量适中,土壤肥沃(主要是红壤)。这些都是任何一位茶农都羡慕的理想条件。

勐宋普洱茶的特点

勐宋普洱茶叶质肥厚,叶片与叶梗显长。茶汤金黄明亮,充满野山味。苦涩明显,但回甘持久,口感清爽。

勐宋的茶叶也以传统冲泡方法经久耐泡而闻名。我们完美陈化的2007年勐宋生普洱茶饼当然也一样。

勐宋古茶区的村寨

勐宋古茶园分布广泛。主要有那卡、大安、南本和保塘老寨。勐宋地区的古茶园总面积约为3800亩(253公顷/2.5平方公里)。

那卡

那卡村以出产优质的古树茶原料而闻名,被认为是勐宋最具代表性的茶叶。该村是拉祜族的聚居地。在老班章流行之前,最著名的山顶茶就来自南糯和那卡。该地区的茶树树龄在300-500年之间。

那卡茶总体滋味醇和顺滑,涩味较短,苦涩明显,回甘持久,香气突出,汤色明亮。

中小叶品种

那卡古茶园混合种植了大叶种和中小叶种茶树。在勐海茶区种植的小叶种实际上非常罕见,因为该地区主要以大叶种闻名。

贡茶竹筒茶

在云南,有许多民族用竹筒制作普洱茶,但只有那卡拉祜族的竹筒茶曾被作为贡茶送给缅甸国王。

保塘老寨

mengsong baoteng village

保塘老寨的原住民是拉祜族,古茶园里的茶树大多是拉祜族人种下的,他们相信万物有灵,古树有魂,所以不砍伐古茶树。

茶、酒、盐和米是拉祜族在祭祀活动中献给神灵的物品,因此茶是拉祜族与神灵沟通的媒介之一。

勐宋最大和最古老的古茶树

保塘老寨紧邻古茶园,占地1000多亩,茶树生长十分茂密。粗的茶树树干需要两人合抱,小的茶树粗如碗口,树龄长短不一,宛如一座天然的古茶树博物馆。这里集中了勐宋最大、最古老的古茶树,直径超过150厘米的大茶树就有10多棵。

保塘老寨的王子树

保塘古茶园的生态环境是普洱茶产区中最好的,古茶区与其它树种共存。其中有一棵“王子树”,树干直径最粗处达1.83米,位于海拔1836.3米处。

大安

mengsong da an village

在勐宋3800亩古茶园中,最有名的是那卡和保塘,但古树茶资源最丰富的是大安。大安是一个布朗族村寨,有1300亩茶园,分布在郁郁葱葱的杂木林中,茶树树龄在100-300年之间。

勐宋古茶园大部分由拉祜族人种植,古茶园周围都有拉祜族村寨,但也有哈尼族、布朗族和汉族村寨散落在一些古茶园周围。大安村是布朗族的聚居地。

在布朗族居住的地方,一般都有古茶园。我们不知道大安的布朗族是什么时候迁徙到这里的,但我们知道他们对茶树有着根深蒂固的热爱,这造就了勐宋最大的古茶园,也造就了大安古茶的卓越品质。

大安茶在勐宋茶中独树一帜,具有滋味浓厚、茶气突出、苦涩明显、回甘持久、入口清爽等特点。

南本

mengsong nanben village

有人说,勐宋的茶山没有大片的古茶园。其实他们并没有真正了解勐宋,在保塘、大安和南本等地都有整片密集的古茶园。

南本位于勐宋东南部,原为拉祜族村寨,清朝末年,汉族迁入南本,经过几代人的繁衍,现在已成为一个以汉族为主的村寨。

南本有三大片古茶园。在海拔1920米的地方,有一棵高6米、粗1.25米的古茶树,被当地人称为“南本王子树”。

南本古树茶陈化好,海拔较高,虽然香气没有那卡茶那么绵长,但甘甜细腻的口感更胜一筹,有蜜香和兰花香。

古茶树连接着人与自然、人与文化。对于古树茶,我们将怀着珍惜和敬畏的心情去品味。

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