Gå vidare till produktinformation
1 av 11

Teasenz

2023 Lu Shui Tang Gammalt Träd Rå Pu Erh Te Kaka 200g

2023 Lu Shui Tang Gammalt Träd Rå Pu Erh Te Kaka 200g

Ordinarie pris €74,95 EUR
Ordinarie pris Försäljningspris €74,95 EUR
Rea Slutsåld
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.
Size
Maila mig när det är tillgängligt

En rå pu erh kaka gjord av teblad skördade från gamla träd som omger byn Lu Shui Tang i Mengku teregionen. Dess konsistens är slät och tjock, och den har en skiktad grön blommig arom, med en söt och mintig fräsch eftersmak.

Förutom sin läckra smak, har detta te kraftfull teenergi (cha qi), som förbättrar humöret, förbättrar mental klarhet och främjar avslappning för ett meditativt sinnestillstånd.

Slutstationen för vår Mengku-resa

Under 2022/2023 var våra insatser för inköp av pu erh-te fokuserade på teregionen Mengku , känd för sina vidsträckta gamla teskogar. Efter att ha besökt 10 byar och 13 teträdgårdar och smakat över hundra teer har vi bara valt ut det bästa materialet för att bli en del av vårt interna urval kaka .

Som ett resultat av vår utforskning av Mengku-teområdet har vi tidigare lanserat våra Ba Nuo och Zheng Qi Tang kakor . Nu, med Lu Shui Tang- kaka , tar vår resa genom Mengku sitt slut. Denna kaka är älskad av hela Teasenz-teamet, och vi är glada att dela den med dig.

Lu Shui Tang

Lu Shui Tang är en liten by som faller under jurisdiktionen för den närliggande större byn Dongguo, som ligger väster om floden i Mengku. På en höjd av ca 2300m över havet omges byn av natur och moln.

Premium bearbetning

Varje bearbetningssteg som är involverat för att producera denna kaka utförs med stor omsorg.

  • Manuell bearbetning : teblad handplockades och bearbetades manuellt under slutet av september 2023. Det är därför du inte hittar många trasiga blad i vår kaka .
  • Åldrande i lös form : Medan de flesta pu erh-teer komprimeras direkt till kakor , innebär Teasenz signaturprocess initial lagring av teblad i lös form. Detta möjliggör enhetlig initial åldring och snabbare ackumulering av arom. Även om många tillverkare undviker detta steg för att spara kostnader och lagringsutrymme, tror vi att detta resulterar i en överlägsen produkt.
  • Ångkokning och stenpressning : I mitten av januari 2024 ångas teblad och stenpressas till runda kakor .
  • Dubbel inpackning : När kakor är försiktigt torkade slås de in i två lager papper för att möjliggöra optimal ytterligare åldring. En uppsättning med 5 kakor slås sedan in i "tång" med hållbara bambuark för att skydda kakor under transporten.

Ursprung

  • Origin: Lu Shui Tang village, Mengku, Yunnan
  • Harvest: Autumn 2023
  • Total harvest quantity: 40kg (200 cakes)
  • Picking method: hand picked
  • Compression: Loosely stone-pressed in Jan 2024
  • Tea type: raw pu erh tea
  • Tea shape: tea cake
  • Weight: approx. 200g

Hur man brantar

Traditional steeping method

We recommend to steep 5 grams of this tea with 100ml of water at 95ºC for 10 seconds for the first 5 steeps. Afterwards, gradually increase the steeping time.

Western steeping method

For Western steeping, we recommend to steep 4 gram of tea leaves with 500ml of water for 1.5 minutes. For the second and third steep, apply a 2.5 and 4 minute steeping time, respectively.

Frakt, returer & betalningsmetoder

Leveranstid: 1-10 dagars EU-leverans. För uppskattningar per land, besök sidan med fraktinformation längst ned på vår webbplats.

Anpassade skatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras moms vid leverans om du är baserad i EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.

Gratis frakt: tillgängligt för beställningar över €80 för EU och Storbritannien och över €100 för andra länder.

Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter ska returneras i oöppnat, oanvänt skick.

Betalningsmetoder: vi accepterar kreditkort, PayPal, iDeal, Bancontact, Sofort banking, Apple Pay och Google Pay.

Visa alla uppgifter

Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Längs floden under Qingming-festivalen" av Zhang Zeduan under Songdynastin. Istället för att visa vardagen för människor i Kinas huvudstad (som originalkonstverket), visar vi böndernas tetillverkningsprocess genom samma fågelperspektiv.

När teentusiaster granskar vår förpackningsdesign i detalj kommer teentusiaster att observera tetillverkningsprocessen, där tebönder plockar, torkar, rullar och steker teblad . Teet provsmakas sedan i en paviljong och transporteras med hästar längs den "urgamla tevägen".

Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och teframställningstema arv, tradition och respekt för teböndernas hårt arbete.