Gå vidare till produktinformation
1 av 15

2022 Ba Nuo Gammalt Träd Rå Pu Erh - Teng Tiao Cha, Vine Tea 200g

2022 Ba Nuo Gammalt Träd Rå Pu Erh - Teng Tiao Cha, Vine Tea 200g

Ordinarie pris €74,95 EUR
Ordinarie pris Försäljningspris €74,95 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.
Storlek
E-posta mig när tillgänglig

Ett pu erh-te som består av tjocka teblad med synliga duniga knoppar som skördats från gamla träd i Ba Nuo, Mengku.

teblad handplockas våren 2022 och bearbetas till maocha (löst te). Därefter lagrades den i 7 månader i lös form, tills vi ångade och stenpressade dem till kakor i november 2022. Kakorna är dubbellindade i två lager papper för optimal vidare lagring.

Honungssöt och blommig arom

Smaken är honungssöt med en komplex blommig bukett av lilja, krysantemum och jasmin. Den gyllengula tesoppan har ett tjockt och oljigt utseende och ger en len, krämig och fyllig munkänsla. Den kvardröjande eftersmaken är söt och uppfriskande med inslag av mynta. Detta te kommer också att lämna sin arom på botten av din kopp eller locket på din gaiwan.

Njut av detta vackra råa pu erh-te nu, eller ännu hellre, låt det åldras och investera i din framtida "Tea Happiness".

Ba Nuo by

Medan de flesta pu erh-teer gjorda av en blandning av löv från olika regioner, är detta en kaka med "Single Origin". I själva verket är det ett "Single Village", "Single Garden" te. teblad i denna utsökta kaka skördas från gamla teträd som omger Ba Nuo. Byn ligger i Mengku te-regionen på 1840 meters höjd och cirka 10 km från den berömda byn Bing Dao.

Stenpressad

Istället för kompakt maskinkomprimering är denna kaka löst stenpressad. Detta resulterar i minimal skada på teblad och gör att kaka åldras snabbare och åldras mer enhetligt. En löst pressad kaka är också lättare att bända i förhållande till mycket tätt sammanpressade kakor.

Dubbellindad

Medan vanlig pu erh är förpackad i ett enda omslag, är vår kaka dubbellindad. Det yttre pappersomslaget är extra tjockt för att skydda kaka mot överdriven fukt och obehagliga lukter, medan det inre omslaget ytterligare hjälper till att reglera fuktigheten och låter kaka andas och åldras optimalt. När du beställer 5 kakor skickas den som 1 tång (inlindad i bambublad).

Cha Qi

Vårt gamla Ba Nuo-te erbjuder också otrolig teenergi (cha qi). Ta dig tid att njuta av detta te, och det kan värma din kropp och höja ditt sinne till ett tillstånd av zen.

Ursprung

  • Origin: Ba Nuo village, Mengku, Yunnan
  • Harvest: Spring 2022
  • Total harvest quantity: 40kg (200 cakes)
  • Picking method: hand picked
  • Compression: Loosely stone-pressed in November 2022
  • Tea type: raw pu erh tea
  • Tea shape: tea cake
  • Weight: approx. 200g

Hur man bränner

6 Grams, 15 steeps

With 6 grams of tea per session, you’ll be able to get 15 steeps in a 150ml gaiwan, and enjoy over 2 litres of tea.

Steeping Instructions

This is a very forgiving raw pu erh tea, when it comes to the steeping temperature. It will taste great when steeped anywhere between 85 to 100ºC (185 - 212ºF). At lower temperatures, you’ll enjoy a softer and more creamy taste and notice the subtle nuances in the honey and flowery aroma. At higher temperatures, the taste will be more robust and the texture will be thicker.

For your first session we recommend you to steep 6 grams of tea leaves at 95ºC (200ºF), with the following steeping times:

  • 1-4th steep: 10 seconds
  • 5-6th steep: 15 seconds
  • 7-8th steep: 20 seconds
  • 9-10th steep: 30 seconds
  • 11-12th steep: 40 seconds
  • 13-15th steep: 60 seconds

After your first session, you may experiment with different temperatures and steeping times as according to personal taste.

Frakt, Returer och Betalningsmetoder

Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.

Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.

Fri frakt: tillgängligt för beställningar över 59 € för Nederländerna/Belgien, 80 € för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) och Storbritannien, samt över 100 € för andra länder.

Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.

Visa alla uppgifter
  • tea processing: tea leaves picking

    Plockning

    Teblad plockas för hand på morgonen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vissning

    Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.

  • Fixering

    De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullning

    Tebladen rullas för att frigöra deras arom.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Soltorkning

    Rullade blad sprids ut på bambumattor för att soltorka.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressningen

    De bearbetade tebladen ångas och pressas.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Förpackning

    Det komprimerade teet är inslaget i papper och packat i lådor.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Åldrande

    Det råa pu erh-teet lagras för vidare åldrande.

1 av 8