2019 Zi Juan fialový čajový koláč 100g
2019 Zi Juan fialový čajový koláč 100g
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Tento čaj koláč je vyrobený z čajové listy fialovej odrody Zi Juan a spracováva sa ako syrový pu erh čaj.
Od päťdesiatych rokov niekoľko farmárov hlásilo, že videli čajovníky s fialovými čajové listy. V roku 1985 vedci potvrdili existenciu týchto stromov v divokých lesoch Yunnanu. Tento druh nazvali 'Zi Juan' (紫鹃), čo doslovne znamená 'Fialová krása'.
Čaj Zi Juan obsahuje 30-100-krát viac antokyanínov, čo je zdravý polyfenol, v porovnaní s inými odrodami čaju.
Pôvod
Pôvod
- Rok: 2019
- Sezóna: Leto
- Pôvod: Yunnan
- Stupeň listu: prírodné čajové záhrady
- Odroda (kultivar): Zi Juan fialový čaj
- Šarža: 1
- Stlačenie: stredné
- Typ: surový (sheng)
- Séria/receptúra: Fialový Zi Juan
- Tvar: pu erh čajový koláč
- Hmotnosť: 100g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make Purple Zi Juan tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doba dodania: Dodanie v rámci EÚ trvá 1–10 dní. Pre odhady podľa konkrétnej krajiny si prosím pozrite stránku Informácie o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.
Žiadne dovozné dane: Zásielky odosielame z nášho skladu v EÚ. Zákazníci v EÚ nebudú pri doručení účtovaní dovozné dane. Všetky príslušné dane sú zahrnuté v našich cenách.
Doprava zadarmo: Pri objednávkach od 65 € do Holandska, Belgicka, Francúzska, Nemecka, Luxemburska a Írska. Pri objednávkach od 85 € do väčšiny ostatných krajín EÚ a Spojeného kráľovstva.
Vrátenie tovaru: Ponúkame 30-dňovú lehotu na vrátenie tovaru.
Ako sa vyrába tento surový pu erh čaj
-
Zber
Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.
-
Zvädnutie
Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.
-
Zohriatie
Zvädnuté listy sa zahrievajú, aby sa zastavila oxidácia.
-
Zvinovanie
Čajové lístky sa valcujú, aby sa uvoľnila ich aróma.
-
Sušenie na slnku
Zrolované listy sa rozprestierajú na bambusových rohožiach, aby sa sušili na slnku.
-
Lisovanie
Spracované čajové lístky sú naparené a stlačené.
-
Balenie
Kompresovaný čaj je zabalený v papieri a zabalený v krabiciach.
-
Starnutie
Surový čaj pu erh sa skladuje na ďalšie zrenie.
