Duck Shit Oolong, Ya Shi Xiang Dan Cong čaj
Duck Shit Oolong, Ya Shi Xiang Dan Cong čaj
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Čo urobíte, ak objavíte taký lahodný čaj, že si ho chcete nechať celý pre seba? Nazývate to 'Duck Shit tea' (Ya Shi Xiang). To urobil mních, ktorý ako prvý objavil tento špeciálny čajový kultivar v pohorí Phoenix v Guangdongu.
Náš čaj Duck Shit je ľahko oxidovaný čaj oolong s medovo sladkou a kvetinovou vôňou a viskóznou textúrou. Chuť je osviežujúca a živá, ako keby ste si užívali prechádzku v parku počas slnečného jarného dňa.
Pôvod mena: Duck Shit Oolong
Legenda hovorí, že mních v dedine Ping Keng Tou objavil kultivar čaju s mimoriadnou chuťou a snažil sa ho udržať v tajnosti. Dedinčanom povedal, že zem v tejto oblasti je pokrytá kačacím trusom. Nevieme overiť, či je tento príbeh pravdivý alebo nie. Akékoľvek opatrenia prijaté na uchovanie čaju len pre seba však boli nakoniec neúspešné: Duck Shit Oolong sa stal najobľúbenejším čajom v regióne.
Pôvod
Pôvod
- Značka: Teasenz
- Rok: 2025
- Ročné obdobie: jar
- Pôvod: hora Phoenix, Guangdong
- Druh: oolong čaj
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doba dodania: Dodanie v rámci EÚ trvá 1–10 dní. Pre odhady podľa konkrétnej krajiny si prosím pozrite stránku Informácie o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.
Žiadne dovozné dane: Zásielky odosielame z nášho skladu v EÚ. Zákazníci v EÚ nebudú pri doručení účtovaní dovozné dane. Všetky príslušné dane sú zahrnuté v našich cenách.
Doprava zadarmo: Pri objednávkach od 65 € do Holandska, Belgicka, Francúzska, Nemecka, Luxemburska a Írska. Pri objednávkach od 85 € do väčšiny ostatných krajín EÚ a Spojeného kráľovstva.
Vrátenie tovaru: Ponúkame 30-dňovú lehotu na vrátenie tovaru.
Ako pripraviť Duck Shit Oolong
-
Normálna/západná metóda
Nakupujte čajníky / hrnčekyTeplota: 100 ºC
Čas: 1-2 minúty
Čaj/voda: 3 gramy / 500 ml vody
Čajové náradie: Veľká čajová kanvica / hrnček
-
Tradičná/gongfu metóda
Nakupujte GaiwanyTeplota: 100 ºC
Čas: 10 sekúnd
Čaj/voda: 5 gramov / 100 ml vody
Čajové náradie: Gaiwan / Yixing kanvica
-
Studené varenie kávy
Nakupujte fľaše na studené varenie kávyTeplota: Uchovávajte v chladničke
Čas: 7 hodín
Čaj/voda: 8 gramov / 1 liter
Čajové náradie: Fľaša / Džbán
Ako sa vyrába tento oolong čaj
-
Zber
Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne
-
Zvädnutie
Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.
-
Čiastočná oxidácia
Listy sú oxidované v interiéri.
-
Modriny
Aby sa podporila ďalšia oxidácia, listy sa trasú na táckach.
-
Zohriatie
Čiastočne oxidované listy sa zahrievajú, aby sa zastavila oxidácia.
-
Zvinovanie a tvarovanie
Čajové lístky sa valcujú a tvarujú.
-
Sušenie
Listy sa sušia, aby sa ďalej znížila vlhkosť.
-
Praženie
Listy sa pražia v bambusových košíkoch, aby sa zvýraznili arómy.
Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Along the River during the Qingming Festival“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v hlavnom meste Číny (ako pôvodného umeleckého diela) zobrazujeme proces výroby čaju farmárov z tej istej vtáčej perspektívy.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalov budú milovníci čaju pozorovať proces výroby čaju, v ktorom pestovatelia čaju zbierajú, sušia, rolujú a smažia čajové listy . Čaj sa potom ochutnáva v pavilóne a prepravuje sa na koňoch po „starodávnej čajovej ceste“.
Tradičná čínska krajina a téma výroby čaju spolu symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci pestovateľov čaju.