2007 Xiaguan Yi Ji surový Pu Erh Tuocha čaj
2007 Xiaguan Yi Ji surový Pu Erh Tuocha čaj
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Dve desaťročia zrenia premenili tento Xiaguan Yi Ji Tuocha na hladký, sladký surový pu erh s jemne dymovým charakterom. Tento 100g tuocha ponúka prístupný prejav zrelého čaju Xiaguan, kde kedysi agresívny dym sa krásne zjemnil a spojil s prirodzenou sladkosťou čaju.
Pre tých, ktorí už poznajú Xiaguan, tento čaj ponúka jemnejší, sladší pohľad na dymový charakter spojený so zlatým štandardom Jia Ji tuocha. Pre začiatočníkov je to veľmi prístupné uvedenie do dymového profilu Xiaguan.
Chuť a aróma
Zabalený v hnedom papieri, tento tuocha má mierne pevné stlačenie. Suché lístky majú olejový vzhľad, tmavé čajové lístky sú prepletené so zlatými púčikmi.
Čaj uvoľňuje jasnú a dlhotrvajúcu vôňu po prebudení vriacou vodou. V šálke je nádherne sladký, hladký a jemne dymový, s takmer žiadnou horkosťou a len veľmi miernou trpkosťou.
Tento tuocha tiež dlho vydrží. Len 5 gramov čaju môže vyprodukovať približne 1,25 litra, takže je to zároveň príjemné aj praktické, ak máte radi dlhšie čajové posedenia.
Stupeň Xia Guan Yi Ji
Pôvodne vyvinutý spoločnosťou Xiaguan v roku 1988, stupeň Yi Ji vždy zaujímal trochu nezvyčajné miesto v histórii značky. V niektorých rokoch bol tiež predávaný ako „Grade 1 Tuocha“ 一级, čo viedlo k určitému zmätku v názvoch v priebehu času. Keďže Yi Ji nebol vyrábaný tak konzistentne ako viac známe stupne Te Ji a Jia Ji od Xiaguan, zrelý Yi Ji tuocha je dnes vzácnym nálezom.
Pôvod
Pôvod
- Rok: 2007
- Sezóna: Jar
- Pôvod: Dali
- Stupeň listu: prírodné čajové záhrady
- Odroda (kultivar): veľký list Assamica (Da Ye Zhong)
- Stlačenie: mierne pevné
- Typ: surový (sheng)
- Značka: Xiaguan
- Séria/recept: Yi Ji
- Tvar: tuocha
- Hmotnosť: 100g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make Xiaguan Yi Ji tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu method
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 20 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Dodacia doba: 1-10 dní doručenie v rámci EÚ. Pre odhady podľa krajiny navštívte prosím stránku s informáciami o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.
Dovozné clá?: pretože zásielame z nášho skladu v EÚ, nebudú vám pri doručení účtované dovozné clá, ak sa nachádzate v EÚ. Všetky dane sú už zahrnuté v našich cenách.
Bezplatné doručenie: k dispozícii pre objednávky nad 59 € pre Holandsko/Belgicko, 80 € pre ostatné krajiny EÚ (okrem Portugalska a Maďarska) a Spojené kráľovstvo, a nad 100 € pre ostatné krajiny.
Vrátenie tovaru: objednávky je možné vrátiť na vrátenie peňazí do 30 dní. Produkty by mali byť vrátené v neotvorenom, nepoužitom stave.
Ako sa vyrába tento surový pu erh čaj
-
Zber
Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.
-
Zvädnutie
Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.
-
Zohriatie
Zvädnuté listy sa zahrievajú, aby sa zastavila oxidácia.
-
Zvinovanie
Čajové lístky sa valcujú, aby sa uvoľnila ich aróma.
-
Sušenie na slnku
Zrolované listy sa rozprestierajú na bambusových rohožiach, aby sa sušili na slnku.
-
Lisovanie
Spracované čajové lístky sú naparené a stlačené.
-
Balenie
Kompresovaný čaj je zabalený v papieri a zabalený v krabiciach.
-
Starnutie
Surový čaj pu erh sa skladuje na ďalšie zrenie.
