Malý čajový Koláč Bingdao Tmavé Pu Erh Čaj 100g
Malý čajový Koláč Bingdao Tmavé Pu Erh Čaj 100g
Malý zrelý čajový koláč pu erh vyrobený zo stredne veľkých čajové listy z oblasti Bingdao v Yunnane. Predstavuje hladkú a jemnú čajovú polievku s vysokou viskozitou a ovocnou, drevitou a kašovitou paletou vôní. Lepkavá textúra umožňuje pretrvávajúcu vyváženú sladkosť v ústach.
Pôvod
Pôvod
- Rok: 2021
- Obdobie: Jar
- Pôvod: Bingdao
- Odruda (kultivar): veľký list Assamica (Da Ye Zhong)
- Dátum výroby: 20. jún 2021
- Šarža: 1
- Stlačenie: stredné
- Typ: zrelý (shou)
- Značka: Čajová továreň Youfu
- Tvar: koláč pu erh čaju
- Hmotnosť: 100 g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make this Bingdao ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Rinse once, then brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first 3 infusions. Then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1 minutes and increase the steeping time by 30 seconds for every next infusion.
Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Pozdĺž rieky počas Qingming festivalu“ od Zhang Zeduan z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v čínskej metropole (ako v pôvodnom diele) zobrazujeme proces výroby čaju farmármi z rovnakého vtáčieho pohľadu.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalu si milovníci čaju všimnú proces výroby čaju, ktorý zahŕňa zber, sušenie, valcovanie a vyprážanie čajových listov čajovými farmármi. Čaj sa potom ochutnáva v altánku a prepravuje koňmi po „starej čajovej ceste“.
Spolu tradičná čínska krajina a téma výroby čaju symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci čajových farmárov.