1 10

2022 Haiwan Pa Sha Old Tree Zelené Pu Erh Čaj Koláč

2022 Haiwan Pa Sha Old Tree Zelené Pu Erh Čaj Koláč

€29,95 EUR
€29,95 EUR
Zľava Vypredané
Vrátane daní. Doprava sa vypočíta pri platbe.
Vyberte

Prémiový raw pu erh čajový koláč , ktorý patrí do série „Tea Appreciation“ Haiwan Tea Factory. Vychutnajte si jemnú chuť a zároveň intenzívnu kvetinovú vôňu.

Haiwan séria oceňovania čaju

Haiwan Tea Factory zvažuje iba ten najlepší materiál, ktorý sa má použiť na čajové koláče , ktoré sa stanú súčasťou jej oceňovacej série. Vybrané čajové listy sú vo všeobecnosti vysoko kvalitné čajové listy zo „slávnej hory + slávnej dediny“.

Dedina Pasha, čajová oblasť Gelanghe

Suroviny použité na tento čajový koláč pochádzajú zo starých čajových stromov z dediny Pasha v regióne Gelanghe. Nachádza sa medzi Nannuo a Bulang, čo sú ďalšie dva známe regióny.

Asi 500 z 2 000 dedinčanov sú pestovatelia čaju, ktorí si sami pestujú čajovníky. Obec sa nachádza na kopci s nadmorskou výškou 1200-2000 metrov nad morom.

Pôvod

  • Year: 2022
  • Season: Spring
  • Origin: Pasha village, Gelanghe, Yunnan
  • Leaf grade: arbor tea (qiao mu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 2022 April 18
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Haiwan
  • Series/recipe: Jian Shang (Appreciation)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 100g

Ako lúhovať

How to make this Pasha pu erh cake?

There are two methods to prepare this mini pu erh tea cake :

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 95 °C. Apply 10 seconds for the first 4 steeps and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Zobraziť všetky podrobnosti

Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Pozdĺž rieky počas Qingming festivalu“ od Zhang Zeduan z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v čínskej metropole (ako v pôvodnom diele) zobrazujeme proces výroby čaju farmármi z rovnakého vtáčieho pohľadu.

Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalu si milovníci čaju všimnú proces výroby čaju, ktorý zahŕňa zber, sušenie, valcovanie a vyprážanie čajových listov čajovými farmármi. Čaj sa potom ochutnáva v altánku a prepravuje koňmi po „starej čajovej ceste“.

Spolu tradičná čínska krajina a téma výroby čaju symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci čajových farmárov.