Čierny Čaj Qi Lan (zázračná orchidea).
Čierny Čaj Qi Lan (zázračná orchidea).
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Experimentálny čierny čaj vyrobený z kultivaru Qi Lan (Zázračná orchidea), ktorý sa bežne používa na výrobu čaju oolong. Tento čierny čaj sa nepodobá ničomu, čo sme predtým mali, vyznačuje sa intenzívnou karamelovou sladkou chuťou a pretrvávajúcou vôňou zrelého ovocia, doplnenou o náznaky gaštanu a kadidla.
Qi Lan (zázračná orchidea)
Tento konkrétny čajový kultivar bol vyvinutý v 90. rokoch v Pinghe a je veľmi populárny na výrobu čajov oolong vo Wuyishane, Fujian. Použitie tohto kultivaru na výrobu tohto čierneho čaju vedie k väčšej komplexnosti.
Oolong čaj alebo čierny čaj?
Kultivar Qi Lan sa primárne používa pre čaj oolong a ostrieľaní čajovníci rozpoznajú odlišný minerálny základ, ktorý charakterizuje tieto odrody oolongov. Napriek tomu, že náš konkrétny čierny čaj Qi Lan je spracovaný ako čierny čaj, je tak aj klasifikovaný. Toto jedinečné umiestnenie z neho robí zaujímavú voľbu pre zvedavé jazýčky, ktoré sa pohybujú na hranici medzi tradičnými kategóriami čierneho čaju a čaju oolong.
Pôvod
Pôvod
- Značka: Teasenz
- Rok: 2025
- Ročné obdobie: Jar
- Pôvod: Wuyishan, Fujian
- Odruda: Qi Lan (Zázračná orchidea)
- Druh: čierny čaj
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doba dodania: Dodanie v rámci EÚ trvá 1–10 dní. Pre odhady podľa konkrétnej krajiny si prosím pozrite stránku Informácie o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.
Žiadne dovozné dane: Zásielky odosielame z nášho skladu v EÚ. Zákazníci v EÚ nebudú pri doručení účtovaní dovozné dane. Všetky príslušné dane sú zahrnuté v našich cenách.
Doprava zadarmo: Pri objednávkach od 65 € do Holandska, Belgicka, Francúzska, Nemecka, Luxemburska a Írska. Pri objednávkach od 85 € do väčšiny ostatných krajín EÚ a Spojeného kráľovstva.
Vrátenie tovaru: Ponúkame 30-dňovú lehotu na vrátenie tovaru.
Ako pripraviť čaj Qi Lan Black
-
Normálna/západná metóda
Nakupujte čajníky / hrnčekyTeplota: 95 ºC
Čas: 1-2 minúty
Čaj/voda: 3 gramy / 500 ml vody
Čajové náradie: Veľká kanvica / hrnček
-
Tradičná/gongfu metóda
Nakupujte GaiwanyTeplota: 95 ºC
Čas: 5 sekúnd
Čaj/voda: 5 gramov / 100 ml vody
Čajové náradie: Gaiwan / Yixing kanvica
-
Studené varenie
Nakúpte fľaše na studené varenie kávyTeplota: Uchovávajte v chladničke
Čas: 8 hodín
Čaj/voda: 8 gramov / 1 liter
Čajové náradie: Fľaša / Džbán
Ako sa tento čierny čaj vyrába
-
Zber
Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.
-
Zvädnutie
Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.
-
Zvinovanie
Listy sa valcujú, čím sa rozkladajú povrchové bunky a podporuje sa oxidácia.
-
Oxidácia
Zrolované listy sa oxidujú v bambusových košíkoch prikrytých handrou.
-
Sušenie
Oxidované listy sa sušia, aby sa znížila vlhkosť na minimum.
-
Triedenie
Čajové lístky sa triedia ručne alebo mechanicky.
Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Along the River during the Qingming Festival“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v hlavnom meste Číny (ako pôvodného umeleckého diela) zobrazujeme proces výroby čaju farmárov z tej istej vtáčej perspektívy.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalov budú milovníci čaju pozorovať proces výroby čaju, v ktorom pestovatelia čaju zbierajú, sušia, rolujú a smažia čajové listy . Čaj sa potom ochutnáva v pavilóne a prepravuje sa na koňoch po „starodávnej čajovej ceste“.
Tradičná čínska krajina a téma výroby čaju spolu symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci pestovateľov čaju.