Oripuerlab Daxueshan 317 Zrelý Pu Erh čajový koláč
Oripuerlab Daxueshan 317 Zrelý Pu Erh čajový koláč
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Tento zrelý čajový koláč pu erh je dôkazom kvality jeho surovín: čajové listy používané na tento čajový koláč sa zbierajú zo stromov v Daxueshan. Kombinácia vysokej nadmorskej výšky (2250 m) a vysokej vlhkosti má za následok vznik čajové listy bohatých na polyfenoly, ktoré sa premieňajú na bohaté aromatické látky, ako je theabrownín. Výsledok po starostlivom spracovaní a fermentácii: sladký, sladový a mäkký zrelý pu erh čaj s hustou a viskóznou textúrou.
koláč 317 má dokonalý okrúhly vzhľad a okraje sa zdajú byť pevne stlačené. Na povrchu koláč môžete pozorovať zlaté puky . Čajová polievka je svetlá, priehľadná a pripomína výrazné červené víno. Počas prvých príprav si vychutnáte jemnú a hustú polievku, pričom jej chuť bude pomaly ľahšia a osviežujúca. Potom začnete vnímať sladovo sladkú vôňu jačmeňa.
Pôvod
Pôvod
- Značka: Oripuerlab
- Séria: 317
- Typ: Zrelý pu erh
- Hmotnosť: 7g/100g/250g na koláč
- Pôvod: Daxueshan, Menghai
- Tvar: Čajový koláč
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make this 317 cake?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 4 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 2 minutes for each subsequent infusion.
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Dodacia doba: 1-10 dní doručenie v EÚ. Pre odhady podľa krajiny navštívte prosím stránku s informáciami o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.
Dovozné clá?: pretože zásielame z nášho skladu v EÚ, nebudú vám pri doručení účtované dovozné clá, ak sa nachádzate v EÚ. Všetky dane sú už zahrnuté v našich cenách.
Bezplatné doručenie: k dispozícii pre objednávky nad 59 € pre Holandsko/Belgicko, 80 € pre ostatné krajiny EÚ (okrem Portugalska a Maďarska) a Spojené kráľovstvo, a nad 100 € pre ostatné krajiny.
Vrátenie tovaru: objednávky je možné vrátiť na vrátenie peňazí do 30 dní. Produkty by mali byť vrátené v neotvorenom, nepoužitom stave.
Ako sa vyrába tento zrelý pu erh čaj
-
Zber
Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.
-
Zvädnutie
Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.
-
Zohriatie
Zvädnuté listy sa zahrievajú, aby sa zastavila oxidácia.
-
Zvinovanie
Čajové lístky sa valcujú, aby sa uvoľnila ich aróma.
-
Sušenie na slnku
Zrolované listy sa rozprestierajú na bambusových rohožiach, aby sa sušili na slnku.
-
Fermentácia
Listy sú pofermentované v kontrolovanom prostredí.
-
Lisovanie
Postfermentovaný čaj je naparený a stlačený.
-
Balenie
Kompresovaný čaj je zabalený v papieri a zabalený v krabiciach.
