Čierny Čaj Keemun Black (Qi Men Hong).
Čierny Čaj Keemun Black (Qi Men Hong).
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Intenzívny čierny čaj s prirodzenou sladkosťou, ktorá pripomína karamel a hnedý cukor. Nechýbajú ani náznaky tabaku a dubového dreva, ktoré milovníci whisky prekvapivo považujú za podobné ich obľúbenému likéru.
Náš Keemun Black (alebo 'Qi Men Hong') pochádza priamo z okresu Qimen v provincii Anhui v Číne. Suchý čaj má intenzívnu čiernu farbu a malé čajové listy sú jemne zvinuté do kučeravého tvaru. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí milujú robustné a prirodzene sladké čierne čaje.
Kvalita tohto čaju Keemun je úplne odlišná od „čaju na vývoz“, ktorý je bežne dostupný mimo Číny. Keďže Keemun Black je súčasťou zmesi anglických raňajok, väčšinou sa z Číny vyváža hromadne vyrábaný čaj Keemun nízkej kvality. S čiernym čajom Teasenz Keemun teraz môžete ochutnať pôvodnú chuť okresu Qimen, ktorú milovníci čaju v Číne veľmi oceňujú.
Pôvod
Pôvod
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Qimen County
- Type: black tea
Ako lúhovať
Ako lúhovať
Western method
Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 85ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 85ºC and steep for 5 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-6 hours.
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Dodacia doba: 1-10 dní doručenie v EÚ. Pre odhady podľa krajiny navštívte prosím stránku s informáciami o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.
Dovozné clá?: pretože zásielame z nášho skladu v EÚ, nebudú vám pri doručení účtované dovozné clá, ak sa nachádzate v EÚ. Všetky dane sú už zahrnuté v našich cenách.
Bezplatné doručenie: k dispozícii pre objednávky nad 59 € pre Holandsko/Belgicko, 80 € pre ostatné krajiny EÚ (okrem Portugalska a Maďarska) a Spojené kráľovstvo, a nad 100 € pre ostatné krajiny.
Vrátenie tovaru: objednávky je možné vrátiť na vrátenie peňazí do 30 dní. Produkty by mali byť vrátené v neotvorenom, nepoužitom stave.
zdieľať

Ako sa tento čierny čaj vyrába
-
Zber
Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.
-
Zvädnutie
Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.
-
Zvinovanie
Listy sa valcujú, čím sa rozkladajú povrchové bunky a podporuje sa oxidácia.
-
Oxidácia
Zrolované listy sa oxidujú v bambusových košíkoch prikrytých handrou.
-
Sušenie
Oxidované listy sa sušia, aby sa znížila vlhkosť na minimum.
-
Triedenie
Čajové lístky sa triedia ručne alebo mechanicky.
Good aroma of a black tea, subtle and complex as it should be.
I'm glad I could order some before it was sold-out! This is a very comforting tea, with a strong, deep taste. It DOES remind me a lot of an old, slighlty peaty whiskey, with caramel, malt and woody notes, but barely any astringency. Perfect to wake up or drink during a cold day
Excelente té negro con un intenso sabor a miel. Uno de mis favoritos.
Aroma of chocolate, cream, toffee caramel and brown sugar. In flavor, it starts with cocoa, moves on to a woody touch, spices, fruit, honey and ends with a soft dairy and malt touch. A pleasure to be able to taste it either in the morning or in the afternoon.
Brewing: 4g/80ml, 85°C, 5s, +5s.
Warmed-up dry leaves smell fruity and flowery. When wet, woody notes join the party.
The liquor has that same lychee fruitiness (imagine a very toned down cherry, minus the sweetness), a delicate cocoa note and some exotic wood in the background - like sandalwood, but much more quiet - providing depth. Overall, a very balanced and sophisticated combination that takes the stage properly with the third kung-fu infusion. The aftertaste is mostly cocoa.
Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Along the River during the Qingming Festival“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v hlavnom meste Číny (ako pôvodného umeleckého diela) zobrazujeme proces výroby čaju farmárov z tej istej vtáčej perspektívy.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalov budú milovníci čaju pozorovať proces výroby čaju, v ktorom pestovatelia čaju zbierajú, sušia, rolujú a smažia čajové listy . Čaj sa potom ochutnáva v pavilóne a prepravuje sa na koňoch po „starodávnej čajovej ceste“.
Tradičná čínska krajina a téma výroby čaju spolu symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci pestovateľov čaju.