Prejsť na informácie o produkte
1 z 5

Jin Mu Dan, Čierny Čaj Zlatá pivónia Wild Tree

Jin Mu Dan, Čierny Čaj Zlatá pivónia Wild Tree

Normálna cena €9,95 EUR
Normálna cena Cena po zľave €9,95 EUR
Zľava Vypredané
Vrátane daní. Doprava sa vypočíta pri platbe.
70 g
Pošlite mi e-mail, keď bude k dispozícii

Výnimočný čierny čaj vyrobený z veľkých a hustých čajové listy kultivaru Zlatá pivónia.

Naše degustačné poznámky

Na rozdiel od väčšiny klasických čiernych čajov Wuyishan, ktoré sú sladké a priamočiare, je tento čierny čaj Zlatá pivónia dobrodružnejší a má komplexnejšiu chuť. Pri tradičnom spôsobe prípravy sú prvé 2 strmý príjemne pikantné a bobuľovo sladké, ale to najlepšie ešte len príde: Od tretieho nálevu je tento čaj čarovný, pretože čaj odhaľuje svoju ovocno-kvetinovú vôňu so základom minerálov a borovicové drevo. Chuť nie je agresívna ani horká, textúra sa vyznačuje príjemnou hrúbkou a hui gan (dochuť) je výborná. Čo sa týka výdrže, tento čaj vydrží oveľa viac strmý v porovnaní s malolistovými čiernymi čajmi.

Kultivar zlatej pivonky

Vo všeobecnosti sa čierne čaje z oblasti Wuyishan, ako napríklad Jin Jun Mei a Lapsang Souchong, vyrábajú z kultivaru malých listov. Na rozdiel od toho sa tento čierny čaj vyrába z veľkých čajové listy kultivaru 'Golden Peony' (金牡丹 - Jin Mu Dan), ktorý sa bežne používa na výrobu čaju oolong. Náš Jin Mu Dan je ručne zbieraný a pozostáva z listov s veľkosťou od 3 do 8 cm.

Pôvod

  • Značka: Teasenz
  • Rok: 2026
  • Sezóna: Jar
  • Pôvod: Wuyishan
  • Typ: čierny čaj
  • Odroda: Zlatá pivonka

Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby

Doba dodania: Dodanie v rámci EÚ trvá 1–10 dní. Pre odhady podľa konkrétnej krajiny si prosím pozrite stránku Informácie o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.

Žiadne dovozné dane: Zásielky odosielame z nášho skladu v EÚ. Zákazníci v EÚ nebudú pri doručení účtovaní dovozné dane. Všetky príslušné dane sú zahrnuté v našich cenách.

Doprava zadarmo: Pri objednávkach od 65 € do Holandska, Belgicka, Francúzska, Nemecka, Luxemburska a Írska. Pri objednávkach od 85 € do väčšiny ostatných krajín EÚ a Spojeného kráľovstva.

Vrátenie tovaru: Ponúkame 30-dňovú lehotu na vrátenie tovaru.

Zobraziť všetky podrobnosti
  • Normálna/západná metóda

    Teplota: 100 ºC

    Čas: 3 minúty

    Čaj/voda: 4 gramy / 500 ml vody

    Čajové náradie: Veľká kanvica / hrnček

    Nakupujte čajníky / hrnčeky 
  • Tradičná/gongfu metóda

    Teplota: 100 ºC

    Čas: 10 sekúnd

    Čaj/voda: 5 gramov / 100 ml vody

    Čajové náradie: Gaiwan / Yixing kanvica

    Nakupujte Gaiwany 
  • Studené varenie

    Teplota: Uchovávajte v chladničke

    Čas: 8 hodín

    Čaj/voda: 8 gramov / 1 liter

    Čajové náradie: Fľaša / Džbán

    Nakúpte fľaše na studené varenie kávy 
1 z 3
  • tea processing: tea leaves picking

    Zber

    Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Zvädnutie

    Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Zvinovanie

     

    Listy sa valcujú, čím sa rozkladajú povrchové bunky a podporuje sa oxidácia.

  • tea processing: black tea leaves oxidation

    Oxidácia

    Zrolované listy sa oxidujú v bambusových košíkoch prikrytých handrou.

  • tea processing: tea drying

    Sušenie

    Oxidované listy sa sušia, aby sa znížila vlhkosť na minimum.

  • tea processing: sorting of black tea

    Triedenie

    Čajové lístky sa triedia ručne alebo mechanicky.

1 z 6
  • 5 stars: 6 (67%)
  • 4 stars: 3 (33%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Artur V.
Цікавий смак

Цікавий смак. Можливо ще колись замовлю

L
Liuba
Tasty tea

Tasty tea, new finding

A
Alexandra
Really good

Really good. Though to my tastes I want something with a bit more body to it. The flavor is unique, delicious, and it brews very well. But there’s an additional brightness and richness in the body that I look for in my favorite teas.

It was and is a wonderful experience to try and I look forward to serving it to friends also as a part of tea ceremonies. If you like a more delicately flavored tea with unique flavor and complexity you’ll enjoy this a lot and it will likely be a full 5 star to you. :)

M
Meinard Jan Bloem
Floral and very fine

Stellar! Medium bodied, gentle tannin and a fabulous, rose-like aroma lending elegance.

L
Li Peng
Highly recommended

Very tasty

S
Stefan Talpalaru
sophisticated and delicate

Brewing: 5g/100ml, 85°C, 5s, +5s.
Warmed-up dry leaves smell of flowers and stone fruit. When wet, warm spices appear.
The liquor has the same flowery taste profile as Bai Mu Dan, but in a black tea context. This is interesting, because different cultivars are being used. Besides this signature peony note, we have plum, spices and a bit of wood. Smooth, soft blend. Sophisticated and delicate. Good for 8 steeps.

A
Annemarie
I love this tea

I love this tea, complex and aromatic. Very bright, sweet and fruity in the first brews and turning more mineral and "moody" later.

N
Nikolay F.

Great Wuyi red tea, cheaper and higher quality than alternative international suppliers.

Smell: extremely flowery, only then dark sweet bread
Brewed smell: fruity and flowery
Tasting notes: first brews are berry sweet, then transforms into floral honey, fruity floral

5g/100ml, 95C, 15s (leave first brew to taste last), 10s->+5s

T
Timo Verkerk

Interesting black tea that reminds me of an unsmoked lapsang souchong, but a little stronger and more robust. I must say that I do not agree with the 5g per 100ml at 100c advice. I use 3.5-4g per 100ml and 90-95c, the tea comes out smoother for me.

Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Along the River during the Qingming Festival“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v hlavnom meste Číny (ako pôvodného umeleckého diela) zobrazujeme proces výroby čaju farmárov z tej istej vtáčej perspektívy.

Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalov budú milovníci čaju pozorovať proces výroby čaju, v ktorom pestovatelia čaju zbierajú, sušia, rolujú a smažia čajové listy . Čaj sa potom ochutnáva v pavilóne a prepravuje sa na koňoch po „starodávnej čajovej ceste“.

Tradičná čínska krajina a téma výroby čaju spolu symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci pestovateľov čaju.