Chaze 'Da Hong Yin' Červená etiketa zrelý Pu Erh čajový koláč 357g
Chaze 'Da Hong Yin' Červená etiketa zrelý Pu Erh čajový koláč 357g
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Vynikajúci ovocný čaj pu erh s rafinovanými podtónmi jesenného lesa a bielej hľuzovky. Na rozdiel od typického zrelého čaju pu erh, ktorý je tmavý, silný a prevažne zemitý, sa vyznačuje elegantnejším chuťovým profilom a sladšou chuťou, pri ktorej sa vám zbiehajú sliny.
Čajový koláč sa skladá z celých čajové listy, ktoré sú zbierané z divokých stromov v oblasti čaju Menghai v Yunnane. Listy prešli spracovateľskými krokmi, ako sú vädnutie, zahrievanie, rolovanie, sušenie a následná fermentácia. Nakoniec sú stredne pevne stlačené do guľatých koláče, čo umožňuje optimálne zrenie a bezproblémovú prípravu.
Pôvod
Pôvod
- Značka: Chaze Tea Factory
- Rok: 2013
- Ročné obdobie: Jar
- Pôvod: Menghai
- Stupeň listov: divoké čajové listy
- Odroda (kultivar): veľkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
- Druh: pu erh čaj
- Hmotnosť: 357 g
- Druh: zrelý (shou)
- Séria/receptúra: Da Hong Yin
- Tvar: pu erh čajový koláč
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make this Chaze Red Label pu erh tea?
There are two methods to prepare this tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 5 seconds and pour out. Gradually increase the steeping time for every next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doba dodania: Dodanie v rámci EÚ trvá 1–10 dní. Pre odhady podľa konkrétnej krajiny si prosím pozrite stránku Informácie o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.
Žiadne dovozné dane: Zásielky odosielame z nášho skladu v EÚ. Zákazníci v EÚ nebudú pri doručení účtovaní dovozné dane. Všetky príslušné dane sú zahrnuté v našich cenách.
Doprava zadarmo: Pri objednávkach od 65 € do Holandska, Belgicka, Francúzska, Nemecka, Luxemburska a Írska. Pri objednávkach od 85 € do väčšiny ostatných krajín EÚ a Spojeného kráľovstva.
Vrátenie tovaru: Ponúkame 30-dňovú lehotu na vrátenie tovaru.
Ako sa vyrába tento zrelý pu erh čaj
-
Zber
Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.
-
Zvädnutie
Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.
-
Zohriatie
Zvädnuté listy sa zahrievajú, aby sa zastavila oxidácia.
-
Zvinovanie
Čajové lístky sa valcujú, aby sa uvoľnila ich aróma.
-
Sušenie na slnku
Zrolované listy sa rozprestierajú na bambusových rohožiach, aby sa sušili na slnku.
-
Fermentácia
Listy sú pofermentované v kontrolovanom prostredí.
-
Lisovanie
Postfermentovaný čaj je naparený a stlačený.
-
Balenie
Kompresovaný čaj je zabalený v papieri a zabalený v krabiciach.
