Da Hong Pao (veľký červený plášť) Oolong Čaj
Da Hong Pao (veľký červený plášť) Oolong Čaj
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Ak existuje niečo ako „legendárny čaj“, potom to musí byť Da Hong Pao (Veľký červený plášť). Názov tohto čaju je založený na legende, v ktorej čaj vyrobený z kríkov vo Wuyishane vyliečil chorú matku cisára. Cisár nariadil služobníkom, aby každý rok navštevovali kríky v červenom rúchu. Na počesť čajových kríkov sa okolo nich ovíjali červené rúcha.
Náš Da Hong Pao sa vyznačuje aromatickou drevitou pečienkou. Je prirodzene sladký a má minerálnu príchuť, ktorá je jedinečná pre Wuyishan.
Tento čaj Big Red Robe je klasifikovaný ako Ban Yan (半岩), čo znamená, že čajové listy pochádzajú z čajovej záhrady v blízkosti prírodnej rezervácie Wuyishan.
Chcete sa dostať do čaju oolong? Náš Da Hong Pao je prvý čaj, ktorý by ste mali ochutnať.
Pôvod
Pôvod
- Značka: Teasenz
- Rok: 2025
- Ročné obdobie: Jar
- Pôvod: Wuyishan
- Druh: oolong čaj
Ako lúhovať
Ako lúhovať
Western method
Infuse 3 grams of Da Hong Pao oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.
Traditional method
Infuse 5 grams of Da Hong Pao with 100ml water at 100ºC and steep for 5 seconds. For the second steep, again apply a 5 second steeping time. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 7 grams of Da Hong Pao tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6-9 hours.
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Dodacia doba: 1-10 dní doručenie v EÚ. Pre odhady podľa krajiny navštívte prosím stránku s informáciami o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.
Dovozné clá?: pretože zásielame z nášho skladu v EÚ, nebudú vám pri doručení účtované dovozné clá, ak sa nachádzate v EÚ. Všetky dane sú už zahrnuté v našich cenách.
Bezplatné doručenie: k dispozícii pre objednávky nad 59 € pre Holandsko/Belgicko, 80 € pre ostatné krajiny EÚ (okrem Portugalska a Maďarska) a Spojené kráľovstvo, a nad 100 € pre ostatné krajiny.
Vrátenie tovaru: objednávky je možné vrátiť na vrátenie peňazí do 30 dní. Produkty by mali byť vrátené v neotvorenom, nepoužitom stave.
Ako sa vyrába tento oolong čaj
-
Zber
Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne
-
Zvädnutie
Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.
-
Čiastočná oxidácia
Listy sú oxidované v interiéri.
-
Modriny
Aby sa podporila ďalšia oxidácia, listy sa trasú na táckach.
-
Zohriatie
Čiastočne oxidované listy sa zahrievajú, aby sa zastavila oxidácia.
-
Zvinovanie a tvarovanie
Čajové lístky sa valcujú a tvarujú.
-
Sušenie
Listy sa sušia, aby sa ďalej znížila vlhkosť.
-
Praženie
Listy sa pražia v bambusových košíkoch, aby sa zvýraznili arómy.
Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Along the River during the Qingming Festival“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v hlavnom meste Číny (ako pôvodného umeleckého diela) zobrazujeme proces výroby čaju farmárov z tej istej vtáčej perspektívy.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalov budú milovníci čaju pozorovať proces výroby čaju, v ktorom pestovatelia čaju zbierajú, sušia, rolujú a smažia čajové listy . Čaj sa potom ochutnáva v pavilóne a prepravuje sa na koňoch po „starodávnej čajovej ceste“.
Tradičná čínska krajina a téma výroby čaju spolu symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci pestovateľov čaju.