• raw pu erh tea cake
  • raw pu erh tea cake - back
  • raw pu erh cake with golden buds
  • fermented raw pu erh cake from Yunnan
  • detail of compressed tea leaves and golden buds - pu erh tea cake
  • detail of tea leaves and golden buds in a raw dark tea
  • the wet tea leaves after a tea session
  • golden tea buds and leaves infused in a gaiwan
  • a cup of tea brewed using the gongfu style
  • a detail of the tea liquor color of a raw pu erh tea
1 10

2021 Chaze '5 dedín Xishuanbanna', zbierková séria

2021 Chaze '5 dedín Xishuanbanna', zbierková séria

€59,95 EUR
€59,95 EUR
Zľava Vypredané
Vrátane daní. Doprava sa vypočíta pri platbe.
Vybrať

Tento surový pu erh koláč z továrne Chaze je vyrobený z rafinovanej zmesi čajových listov a zlatých púčikov. Zbierajú sa z minimálne 150 rokov starých starobylých stromov v 5 rôznych dedinách v čajovej oblasti Xishuangbanna. Ponúka dobre vyváženú, bohatú kvetinovú a medovú arómu s vynikajúcou hustou a viskóznou textúrou.

Čajové koláče Chaze so štyrmi hviezdičkami

Keď na obale čajových koláčov Chaze uvidíte štyri červené hviezdy, môžete si byť istí, že pôjde o pôsobivý čaj. V skutočnosti sa na čajové koláče Chaze so štyrmi hviezdičkami môžu použiť iba listy zo stromov starých 150 rokov alebo viac. To zaručuje čaj najvyššej kvality a bohatú chuť.

Čajové koláče z továrne Chaze so 4 hviezdičkami si zvyčajne kupujú znalcovia pu erh čaju, ktorí chcú nakupovať na dlhodobé skladovanie alebo ako investíciu.

Zmes piatich dedín

Zmesi Pu erh sú oceňované pre svoju konzistenciu a majstri čaju, ktorí ich vytvárajú, pracujú intenzívne na udržaní vyváženej a harmonickej chuti. Materiál použitý pre túto zmes štvorgwiezdičkového čajového koláča pochádza z piatich dedín v Xishuangbanna: Lao Ban Zhang, Lao Man'e, Xin Ban Zhang, Ba Ka Nan a Ba Ka Long.

Pôvod

  • Rok: 2021
  • Ročné obdobie: Jar
  • Pôvod: Xishuangbanna, Yunnan
  • Odruda (kultivar): veľkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
  • Dátum výroby: 20. apríl 2021
  • Druh: surový (sheng)
  • Značka: Chaze
  • Séria/receptúra: Wuzhai Zhencang, Štyri hviezdy
  • Tvar: pu erh čajový koláč
  • Hmotnosť: 357 g

Ako lúhovať

How to make Chaze '5 Villages of Xishuanbanna' raw pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu method

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds for the first few infusions. Afterward, gradually increase the steeping time.

Western method

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.

Zobraziť všetky podrobnosti

Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Pozdĺž rieky počas Qingming festivalu“ od Zhang Zeduan z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v čínskej metropole (ako v pôvodnom diele) zobrazujeme proces výroby čaju farmármi z rovnakého vtáčieho pohľadu.

Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalu si milovníci čaju všimnú proces výroby čaju, ktorý zahŕňa zber, sušenie, valcovanie a vyprážanie čajových listov čajovými farmármi. Čaj sa potom ochutnáva v altánku a prepravuje koňmi po „starej čajovej ceste“.

Spolu tradičná čínska krajina a téma výroby čaju symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci čajových farmárov.