Bai Mu Dan 'Xiao Bai Tian'
Bai Mu Dan 'Xiao Bai Tian'
Jarný biely čaj z prírodných čajových záhrad v Yunnane. Chuť: drevo; škorica; liečivé bylinky.
Pôvod
Pôvod
- Značka: Yun Qi Hao
- Rok: 2020
- Ročné obdobie: jar
- Pôvod: Yunnan
- Stupeň listu: prírodné čajové záhrady
- Odrôd (kultivar): veľký list Assamica (Da Ye Zhong)
- Druh: biely čaj
- Hmotnosť: 100g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to steep Xiao Bai Tian tea?
There are two methods to prepare this white tea cake:
Gongfu brewing
Brew 4 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 20 seconds and add 10 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Pozdĺž rieky počas Qingming festivalu“ od Zhang Zeduan z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v čínskej metropole (ako v pôvodnom diele) zobrazujeme proces výroby čaju farmármi z rovnakého vtáčieho pohľadu.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalu si milovníci čaju všimnú proces výroby čaju, ktorý zahŕňa zber, sušenie, valcovanie a vyprážanie čajových listov čajovými farmármi. Čaj sa potom ochutnáva v altánku a prepravuje koňmi po „starej čajovej ceste“.
Spolu tradičná čínska krajina a téma výroby čaju symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci čajových farmárov.