• bai mu dan white tea
  • white peony tea
  • bai mu dan tea
  • white peony bai mu dan
  • bai mud dan brewing
1 6

Biely Čaj Bai Mu Dan (Biela pivónia).

Biely Čaj Bai Mu Dan (Biela pivónia).

€11,95 EUR
€11,95 EUR
Zľava Vypredané
Vrátane daní. Doprava sa vypočíta pri platbe.
Vyberte
Pošlite mi e-mail, keď bude k dispozícii

Vynikajúci biely čaj z provincie Fujian so sladkou zelenou chuťou bez akejkoľvek horkosti a trpkosti. Textúra je hodvábne hladká s bielou kvetinovou vôňou ruží, ylang ylang a magnólie. Pretrvávajúca dochuť je osviežujúca s tónmi citrusov a uhoriek.

Triedy Bai Mu Dan a Biely Čaj

Bai Mu Dan doslova znamená „Biela pivónia“ a surové čajové listy používané na tento čaj patria do druhej najvyššej triedy bieleho čaju, hneď po striebornej ihlici (najvyššia trieda). Náš čaj Biela pivónia pozostáva zo zmesi jemných páperovitých púčikov a malých čajové listy , ktoré spolu ponúkajú dokonale vyvážený chuťový a aromatický profil.

Stupne kvality pod Bai Mu Dan sú Gong Mei a Shou Mei, vyrobené z väčších a niekedy zlomených čajové listy . To znamená, že kvalita čajových listov nie vždy zaručuje lepší čaj. V skutočnosti môžu byť Gong Mei a Shou Mei vynikajúce čaje, ak sú dobre spracované a majú tendenciu mať bohatšiu, ovocnejšiu a bylinkovú vôňu. Na rozdiel od toho, Silver Needle a Bai Mu Dan majú tendenciu mať sviežejší a kvetinovejší aromatický profil.

Pôvod

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Cultivar: Da Bai Ye
  • Season: Spring
  • Origin: Fujian
  • Type: white tea

Ako lúhovať

Western method

Infuse 3 grams of Bai Mu Dan white tea with 500 ml water at a temperature of 85ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of Bai Mu Dan with 100ml water at 85ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Bai Mu Dan tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.

Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby

Dodacia doba: 1-10 dní dodanie v EÚ. Pre odhady podľa krajiny navštívte prosím stránku s informáciami o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.

Dovozné clá?: pretože zásielame z nášho skladu v EÚ, nebudú vám pri doručení účtované dovozné clá, ak sa nachádzate v EÚ. Všetky dane sú už zahrnuté v našich cenách.

Bezplatné doručenie: k dispozícii pre objednávky nad 59 € pre Holandsko/Belgicko, 80 € pre ostatné krajiny EÚ (okrem Portugalska a Maďarska) a Spojené kráľovstvo, a nad 100 € pre ostatné krajiny.

Vrátenie tovaru: objednávky je možné vrátiť na vrátenie peňazí do 30 dní. Produkty by mali byť vrátené v neotvorenom, nepoužitom stave.

Zobraziť všetky podrobnosti

Ako sa vyrába tento biely čaj

  • tea processing: tea leaves picking

    Zber

    Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Zvädnutie

    Listy sa rozprestierajú na bambusových rohožiach, aby zvädli a vyschli.

  • drying white tea

    Sušenie

    Listy sa sušia pri nízkych teplotách, aby sa ďalej znížila vlhkosť.

1 3

Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Along the River during the Qingming Festival“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v hlavnom meste Číny (ako pôvodného umeleckého diela) zobrazujeme proces výroby čaju farmárov z tej istej vtáčej perspektívy.

Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalov budú milovníci čaju pozorovať proces výroby čaju, v ktorom pestovatelia čaju zbierajú, sušia, rolujú a smažia čajové listy . Čaj sa potom ochutnáva v pavilóne a prepravuje sa na koňoch po „starodávnej čajovej ceste“.

Tradičná čínska krajina a téma výroby čaju spolu symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci pestovateľov čaju.