Teasenz white tea
Biely Čaj Bai Mu Dan (Biela pivónia).
Biely Čaj Bai Mu Dan (Biela pivónia).
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Vynikajúci biely čaj z provincie Fujian so sladkou zelenou chuťou bez akejkoľvek horkosti a trpkosti. Textúra je hodvábne hladká s bielou kvetinovou vôňou ruží, ylang ylang a magnólie. Pretrvávajúca dochuť je osviežujúca s tónmi citrusov a uhoriek.
Triedy Bai Mu Dan a Biely Čaj
Bai Mu Dan doslova znamená „Biela pivónia“ a surové čajové listy používané na tento čaj patria do druhej najvyššej triedy bieleho čaju, hneď po striebornej ihlici (najvyššia trieda). Náš čaj Biela pivónia pozostáva zo zmesi jemných páperovitých púčikov a malých čajové listy , ktoré spolu ponúkajú dokonale vyvážený chuťový a aromatický profil.
Stupne kvality pod Bai Mu Dan sú Gong Mei a Shou Mei, vyrobené z väčších a niekedy zlomených čajové listy . To znamená, že kvalita čajových listov nie vždy zaručuje lepší čaj. V skutočnosti môžu byť Gong Mei a Shou Mei vynikajúce čaje, ak sú dobre spracované a majú tendenciu mať bohatšiu, ovocnejšiu a bylinkovú vôňu. Na rozdiel od toho, Silver Needle a Bai Mu Dan majú tendenciu mať sviežejší a kvetinovejší aromatický profil.
Pôvod
Pôvod
- Brand: Teasenz
- Year: 2024
- Cultivar: Da Bai Ye
- Season: Spring
- Origin: Fujian
- Type: white tea
Príprava čaju
Príprava čaju
Western method
Infuse 3 grams of Bai Mu Dan white tea with 500 ml water at a temperature of 85ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of Bai Mu Dan with 100ml water at 85ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Bai Mu Dan tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.
Spôsoby dopravy, vrátenia a platby
Spôsoby dopravy, vrátenia a platby
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share






Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Along the River during the Qingming Festival“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v hlavnom meste Číny (ako pôvodného umeleckého diela) zobrazujeme proces výroby čaju farmárov z tej istej vtáčej perspektívy.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalov budú milovníci čaju pozorovať proces výroby čaju, v ktorom pestovatelia čaju zbierajú, sušia, rolujú a smažia čajové listy . Čaj sa potom ochutnáva v pavilóne a prepravuje sa na koňoch po „starodávnej čajovej ceste“.
Tradičná čínska krajina a téma výroby čaju spolu symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci pestovateľov čaju.