2025 Lao Tong Zhi 9978 Zrelý Pu Erh Čajový Koláč
2025 Lao Tong Zhi 9978 Zrelý Pu Erh Čajový Koláč
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Zrelý čajový koláč pu erh z Haiwan čajovej továrne. Tento klasický pu erh Lao Tong Zhi (Starý súdruh) je založený na klasickom recepte 9978.
Pôvod
Pôvod
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Lu Xiao Zheng, Anning
- Leaf grade: arbor tea (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: ripe (sheng)
- Brand: Haiwan
- Series/recipe: 9978
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 100g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make this Lao Tong Zhi pu erh tea?
There are two methods to prepare this small pu erh tea cake :
Gongfu brewing
Pry a 6 gram chunk of tea and steep with 120 ml of water at 100 °C. Apply for 15 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Dodacia doba: 1-10 dní doručenie v EÚ. Pre odhady podľa krajiny navštívte prosím stránku s informáciami o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.
Dovozné clá?: pretože zásielame z nášho skladu v EÚ, nebudú vám pri doručení účtované dovozné clá, ak sa nachádzate v EÚ. Všetky dane sú už zahrnuté v našich cenách.
Bezplatné doručenie: k dispozícii pre objednávky nad 59 € pre Holandsko/Belgicko, 80 € pre ostatné krajiny EÚ (okrem Portugalska a Maďarska) a Spojené kráľovstvo, a nad 100 € pre ostatné krajiny.
Vrátenie tovaru: objednávky je možné vrátiť na vrátenie peňazí do 30 dní. Produkty by mali byť vrátené v neotvorenom, nepoužitom stave.
zdieľať

Ako sa vyrába tento zrelý pu erh čaj
-
Zber
Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.
-
Zvädnutie
Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.
-
Zohriatie
Zvädnuté listy sa zahrievajú, aby sa zastavila oxidácia.
-
Zvinovanie
Čajové lístky sa valcujú, aby sa uvoľnila ich aróma.
-
Sušenie na slnku
Zrolované listy sa rozprestierajú na bambusových rohožiach, aby sa sušili na slnku.
-
Fermentácia
Listy sú pofermentované v kontrolovanom prostredí.
-
Lisovanie
Postfermentovaný čaj je naparený a stlačený.
-
Balenie
Kompresovaný čaj je zabalený v papieri a zabalený v krabiciach.
Quality raw materials, taste, despite the small ageing, rich and (perhaps self-deception), but as if it really smacks of sunflower notes, a very kind and gentle old comrade.
I'm glad to hear you like this ripe pu erh despite it being a relatively young cake. With ripe pu erh tea, the pile fermentation processes can result in a beautiful tea even when it's young. And Lao Tong Zhi brand is well known for carefully blending and getting the post-fermentation balance right. And despite the production year of 2025, in the blend can sometimes use tea material that has been pre-aged. 'A very kind and gentle old comrade,' lovely poetic description :)
really nice cakes, too bad they don't have the 357g cakes but it's my first haiwan shou and i'll look forward anoher lao tong zhi
Thank you for your feedback. The reason for stocking the 100g cakes, is because the price becomes more accessible and thus reaches a bigger group of tea lovers. However, if there's a specific cake for which you like to see a 357g version, please let us know through the chatbox, and we'll look into it and possibly list it on our website in the future.