2020 Qin Ai Xiao Hu Sai Zelené Pu Erh Koláč 200g
2020 Qin Ai Xiao Hu Sai Zelené Pu Erh Koláč 200g
Jarný syrový čajový koláč pu erh z divokého altánku (qiao mu) v Xiao Hu Sai. Príchuť: med; jujuba; javorový sirup.
Pôvod
Pôvod
- Year: 2020
- Season: Spring
- Origin: Xiao Hu Sai
- Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 43901
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: raw (sheng)
- Brand: Qin Ai
- Series/recipe: Xiao Hu Sai
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 200g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make Qin Ai Xiao Hu Sai tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 150 ml of water at 90 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Pozdĺž rieky počas Qingming festivalu“ od Zhang Zeduan z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v čínskej metropole (ako v pôvodnom diele) zobrazujeme proces výroby čaju farmármi z rovnakého vtáčieho pohľadu.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalu si milovníci čaju všimnú proces výroby čaju, ktorý zahŕňa zber, sušenie, valcovanie a vyprážanie čajových listov čajovými farmármi. Čaj sa potom ochutnáva v altánku a prepravuje koňmi po „starej čajovej ceste“.
Spolu tradičná čínska krajina a téma výroby čaju symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci čajových farmárov.